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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

あれもこれも作れる!パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち　 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ 　

著者名 加藤 里名／著
著者名ヨミ カトウ,リナ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中210094330596.6/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000710653
書誌種別 図書
書名 あれもこれも作れる!パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち　 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ 　
書名ヨミ アレ モ コレ モ ツクレル パウンドガタ ノ イチバン オイシイ オカシタチ
副書名 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ
副書名ヨミ ヤキガシ カラ レイカ ヨウガシ カラ ワガシ マデ ジュウゴシュ ヨンジュウゴ ノ タノシイ レシピ
著者名 加藤 里名／著
著者名ヨミ カトウ,リナ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15569-3
ISBN 978-4-391-15569-3
分類記号 596.65
内容紹介 しっとりしたパウンドケーキ、ふわふわのショートケーキ、どっしりしたチーズケーキ、ぷるぷるの水ようかん…。パウンド型で作る、15種のお菓子、45レシピを紹介します。
著者紹介 菓子研究家。洋菓子教室Sucreries主宰。著書に「ナンバーケーキ」「はじめてのクッキー缶」など。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 最小限の調味料で、最大限のおいしさ。さしす梅干しなど、保存の知恵を家庭料理に生かす。四季折々の自然の恵みに心を寄せ、食卓まわりをしつらえる喜び。古布やはぎれを縫い合わせたコースターと鍋つかみなど、台所や食卓で使う布物も手作り。
(他の紹介)目次 季節の味わい、保存の仕事（春（３月・弥生―幸せを願う春の香り膳
４月・卯月―春を愛でるお花見弁当　ほか）
夏（６月・水無月―雨の季節はさっぱり梅味
７月・文月―暑さに備える食　ほか）
秋（９月・長月―夏の疲れをいやす味
１０月・神無月―秋の実りを楽しむ　ほか）
冬（１２月・師走―健康食で心豊かに
１月・睦月―初春を寿ぐお節　ほか））
暮らしの手遊び（お正月飾り
コースター・鍋つかみ
小枝の楊枝・菜箸
さらしのお手拭き　ほか）

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