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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ともに食べるということ  共食にみる日本人の感性  

著者名 福田 育弘/著
著者名ヨミ フクダ,イクヒロ
出版者 教育評論社
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池210104758383.8/フ/一般図書成人室 在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000718122
書誌種別 図書
書名 ともに食べるということ  共食にみる日本人の感性  
書名ヨミ トモ ニ タベル ト イウ コト
副書名 共食にみる日本人の感性
副書名ヨミ キョウショク ニ ミル ニホンジン ノ カンセイ
著者名 福田 育弘/著
著者名ヨミ フクダ,イクヒロ
出版者 教育評論社
出版年月 2021.4
ページ数 319p
大きさ 19cm
ISBN 4-86624-038-1
ISBN 978-4-86624-038-1
分類記号 383.81
内容紹介 コロナ後の世界において、だれかと食をともにすることをやめてしまうのか。共食を楽しむ「感性」を失ってしまうのか。飲食表象論の専門家が、「共食と団欒」「鍋をかこむということ」等をテーマに日本人と共食について論じる。
著者紹介 1955年名古屋市生まれ。早稲田大学大学院文学研究科フランス文学専攻博士後期課程中退。同大学教育・総合科学学術院教育学部複合文化学科教授。著書に「新・ワイン学入門」など。
件名1 食生活

(他の紹介)内容紹介 大手ゼネコン鬼束建設の新井は、国内外で数々の工事を成功させてきたが、3年前の談合事件以降、現場を外され閑職に追いやられていた。そんななか、日本初の統合型リゾート(IR)の工事責任者を任され、汚名返上のチャンスと意気込む新井だったが、かつての部下、根元からの不穏な電話に不安を覚える。同じ頃、中央新聞の那智は、伝説の調査報道記者と呼ばれ、病に倒れた伯父が残した謎の建設工事資料の解明に取り組んでいた。次第に明らかになるゼネコンの闇と、政財界を巻き込む大きな陰謀。国家プロジェクトとなったIR建設をめぐり、新たな事件が起ころうとしていた―。
(他の紹介)著者紹介 本城 雅人
 1965年神奈川県生まれ。明治学院大学卒業。産経新聞社入社後、サンケイスポーツで記者として活躍。2009年『ノーバディノウズ』が第16回松本清張賞候補となり、作家デビュー。10年、同作で第1回サムライジャパン野球文学賞大賞を受賞。17年『ミッドナイト・ジャーナル』で第38回吉川英治文学新人賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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