検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

洋風だしレシピ　 ちょっとていねい、すごくおいしい 　

著者名 依田 隆／著
著者名ヨミ ヨダ,タカシ
出版者 あさ出版
出版年月 2023.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑008819443596/ﾖ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000881020
書誌種別 図書
書名 洋風だしレシピ　 ちょっとていねい、すごくおいしい 　
書名ヨミ ヨウフウ ダシ レシピ
副書名 ちょっとていねい、すごくおいしい
副書名ヨミ チョット テイネイ スゴク オイシイ
著者名 依田 隆／著
著者名ヨミ ヨダ,タカシ
出版者 あさ出版
出版年月 2023.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-86667-496-4
ISBN 978-4-86667-496-4
分類記号 596
内容紹介 和食に和風だしがあるように、洋食には洋食に合う<洋風だし>がある。人気イタリアンシェフが、ふだんから使っている<鶏だし>と<あさりだし>を家庭料理にいかすコツを紹介する。
著者紹介 埼玉県生まれ。イルマーレオーナーシェフ。JR東日本が運行する周遊型寝台列車「TRAIN SUITE四季島」の料理人。
件名1 料理
件名2 調味料

(他の紹介)内容紹介 トールキン・ファンタジーの原風景を描く！トールキンの世界に傾倒し、映画「ロード・オブ・ザ・リング」や「ホビット」の映像イメージの根底を作り出した著者渾身のイラスト画集！
(他の紹介)目次 円いドアと丸い丘―ホビット庄の平和な風景
深い森、荒れはてた森―ミドルアースの原始林。古い森から闇の森へ。
荒野の一軒家と、荒野の放浪
高山の雪と、高山の鷹の巣―ミドルアースの山々
ゴブリンの洞窟
人間の町
草の海
敗れた戦い、勝ちとった栄光
地に深く掘る者
ドラゴン登場
最後の避難所
闇に沈んだ国々―アングマールからモルドールへ
寂しい岬と荒れ果てた岸辺―ミドルアースの海岸線

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。