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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

鳥獣戯画のすべて　 決定版 　

著者名 上野 憲示／監修
著者名ヨミ ウエノ,ケンジ
出版者 宝島社
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008368052721.2/ﾁ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000704110
書誌種別 図書
書名 鳥獣戯画のすべて　 決定版 　
書名ヨミ チョウジュウ ギガ ノ スベテ
副書名 決定版
副書名ヨミ ケッテイバン
著者名 上野 憲示／監修
著者名ヨミ ウエノ,ケンジ
出版者 宝島社
出版年月 2021.3
ページ数 143p
大きさ 30cm
ISBN 4-299-00481-9
ISBN 978-4-299-00481-9
分類記号 721.2
内容紹介 描かれた動物たちの不思議、誰が何のために描いたのか…。誰もが知る至宝には「秘密」が隠されていた! 「鳥獣戯画」の「甲乙丙丁」全4巻を一挙掲載し、豊富なビジュアルとともに謎多き国宝の魅力に迫る。
件名1 鳥獣人物戯画

(他の紹介)目次 １　ミックス粉で作るはじめてでも失敗なしの簡単おやつ（Ｐａｎｃａｋｅ
Ｃｒｅｐｅ
Ｓｃｏｎｅ　ほか）
２　ミックス粉で作る手軽にできるとっておきのケーキ（Ｐｏｕｎｄ　Ｃａｋｅ
Ｃｈｉｆｆｏｎ　Ｃａｋｅ
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３　ミックス粉で作る毎日食べたい焼き菓子とおやつ（Ｃｏｏｋｉｅ
Ｐｉｅ
Ｏｔｈｅｒ　Ｂａｋｅｄ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 吉川 文子
　お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「ＫＯＵＧＬＯＦ」を主宰。藤野真紀子氏、近藤冬子氏、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌ氏らに師事し、お菓子作りを学ぶ。１９９９年「ＮＨＫきょうの料理大賞’９９お菓子・デザート部門」にて部門賞を受賞。フランスの伝統菓子をベースに、手軽においしく作れるレシピに定評があり、書籍や雑誌で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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