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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

古寺名刹みどころ事典　　

著者名 みわ 明／編
著者名ヨミ ミワ,アキラ
出版者 東京堂出版
出版年月 2014.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町208325381185.9/ﾐ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000064310
書誌種別 図書
書名 古寺名刹みどころ事典　　
書名ヨミ コジ メイサツ ミドコロ ジテン
著者名 みわ 明／編
著者名ヨミ ミワ,アキラ
出版者 東京堂出版
出版年月 2014.9
ページ数 389p
大きさ 22cm
ISBN 4-490-10853-8
ISBN 978-4-490-10853-8
分類記号 185.91
内容紹介 50余年にわたって全国各地を歩き、数多くの寺院を訪ねてきた著者が、歴史的文化的背景から建築物・庭園まで、全国に残る610か寺の古寺名刹のみどころを紹介する。
著者紹介 1939年名古屋市生まれ。新聞や月刊雑誌等に温泉、街道紀行を執筆。著書に「全国七福神めぐり」「全国伝統やきもの窯元事典」など。
件名1 寺院-日本-便覧

(他の紹介)内容紹介 本場バスクの銘品から、お店みたいなバリエーションまで。ていねいなプロセス写真で失敗なし！必ずおいしくできる３３レシピ。
(他の紹介)目次 ちまたで話題の「バスクチーズケーキ」とは？
１　大人気！銘品バスクチーズケーキにチャレンジ（あの大ヒットコンビニスイーツをおうちでも―カラメル風味のバスクチーズケーキ
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３　映える！華やぐ！生地＆トッピングのアレンジ（スパイシーオレンジ／シナモンアップルクランブル
バナナクリームキャラメル／パリパリチョコレート
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(他の紹介)著者紹介 藤沢 セリカ
　ハワイ・アイランド料理研究家、アンチエイジングアドバイザー、ハーブコーディネーター。３０年以上にわたるハワイキャリアのなかでハワイ料理、パンケーキをはじめとしたアメリカンスイーツの研究を深める。その一方でパティシエ、フレンチのシェフのもとでも経験を積み、バリ島やタイ、カリフォルニアなど、さまざまな国のレストランで修業。初心者でも失敗なく作れるスイーツレシピには定評がある。ＡＬＯＨＡ　ＤＥＬＩ、Ｓｏｕｔｈ　Ｐｏｉｎｔ主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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