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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミラクル万能調味料トマト塩レシピ　 トマトのうまみと酸みが料理をおいしくパワーアップ! 　

著者名 井原 裕子／[著]
著者名ヨミ イハラ,ユウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006995237596/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000106950
書誌種別 図書
書名 ミラクル万能調味料トマト塩レシピ　 トマトのうまみと酸みが料理をおいしくパワーアップ! 　
書名ヨミ ミラクル バンノウ チョウミリョウ トマトジオ レシピ
副書名 トマトのうまみと酸みが料理をおいしくパワーアップ!
副書名ヨミ トマト ノ ウマミ ト サンミ ガ リョウリ オ オイシク パワー アップ
著者名 井原 裕子／[著]
著者名ヨミ イハラ,ユウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.3
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-800426-5
ISBN 978-4-05-800426-5
分類記号 596
内容紹介 みじん切りのトマトに塩と酢を混ぜるだけ。どんな料理もうまみが強くなり、減塩効果で体にもいい、ミラクル万能調味料「トマト塩」の作り方と、「トマト塩」を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家のアシスタントを経て、独立。「ベリーズキッチンスタジオ」主宰。雑誌や書籍、企業のメニュー開発などで活躍。著書に「糖質オフのパン作り」など。
件名1 料理
件名2 調味料
件名3 トマト

(他の紹介)内容紹介 幽霊の姿が見えることを周囲に隠している刑事の保村恭一郎は、呪いによる殺人が可能だと信じる先輩刑事の笠井に連れられ、六原透流という男に会いにいく。業界では知る人ぞ知る陰陽師らしいが、普段は陰陽道講座で講師を務める六原は、意見を求められると「呪殺はできない」と答えた。がっかりする笠井だったが、頼りない風貌をした六原の“実力”に気づいた保村は、この世ならざるものの力が関与しているとしか思えない不可解な事件の捜査に、六原を協力者として引っ張り込むことにするのだが…。歯に衣着せない若手刑事×掴みどころのないおっとり陰陽師による、人と怪異の物語。
(他の紹介)著者紹介 硝子町 玻璃
　２０１４年に第２回なろうコン大賞受賞作『異世界の役所でアルバイト始めました』（双葉社モンスター文庫）でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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