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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

そうだったのか!給食クイズ100　2 食育にピッタリ! 　

著者名 松丸 奨／監修
著者名ヨミ マツマル,ススム
出版者 フレーベル館
出版年月 2019.12

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1 岡町008083347374/ｿ/2児童書児童室　在庫  ○
2 庄内008082497374/ｿ/2児童書児童室　在庫  ○

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新村 洋史／編著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000591746
書誌種別 図書
書名 そうだったのか!給食クイズ100　2 食育にピッタリ! 　
書名ヨミ ソウダッタ ノカ キュウショク クイズ ヒャク
副書名 食育にピッタリ!
副書名ヨミ ショクイク ニ ピッタリ
多巻書名 給食にかかわる人編
著者名 松丸 奨／監修
著者名ヨミ マツマル,ススム
出版者 フレーベル館
出版年月 2019.12
ページ数 47p
大きさ 31cm
ISBN 4-577-04836-8
ISBN 978-4-577-04836-8
分類記号 374.94
内容紹介 君は給食ができるまでに、どれだけの人が関わっていると思う? 調理員、栄養士、生産者など、給食づくりにかかわる人や食事のマナーのひみつを、Q&A形式で楽しく紹介します。
件名1 学校給食

(他の紹介)内容紹介 給食の献立はどうやって決めているの？給食はどうやってつくられるの？など、楽しいクイズが３３問のっているよ！
(他の紹介)目次 １章　調理員のひみつ（給食はどうやってつくられるの？
健康チェックリストってなあに？　ほか）
２章　栄養士のひみつ（給食の献立を考えているのはだれ？
アレルギー対応食ってどんなもの？　ほか）
３章　生産者のひみつ（給食の食材はどんな人たちがつくっているの？
どこでつくられている給食の食器かな？　ほか）
４章　食事マナーのひみつ（給食を食べる前に手を洗うのはどうして？
どうして給食当番は給食着を着るの？　ほか）
(他の紹介)著者紹介 松丸 奨
　東京都文京区立金富小学校栄養士。専門学校卒業後、栄養士として千葉県内の市立病院で５年間勤務、２００９年文京区立青柳小学校栄養士を経て、２０１６年より現職。２０１３年に開催された第８回全国学校給食甲子園で初の男性栄養士による優勝をはたす。農林水産省和食給食有識者委員会のメンバーもつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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