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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

老年を面白く生きる　　

著者名 曽野 綾子／著
著者名ヨミ ソノ,アヤコ
出版者 海竜社
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑007912769917/ｿ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

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曽野 綾子
917　917

書誌詳細

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タイトルコード 1003000518032
書誌種別 図書
書名 老年を面白く生きる　　
書名ヨミ ロウネン オ オモシロク イキル
著者名 曽野 綾子／著
著者名ヨミ ソノ,アヤコ
出版者 海竜社
出版年月 2019.3
ページ数 229p
大きさ 18cm
ISBN 4-7593-1647-6
ISBN 978-4-7593-1647-6
分類記号 917
内容紹介 老いることは、失うこと、出来なくなることが多くなる。しかし、面白がれること、笑えることが増える-。曽野綾子が、老年を面白くする知恵、晩年を美しく生きる知恵などについて語る。
著者紹介 1931年東京生まれ。聖心女子大学英文科卒業。ヴァチカン有功十字勲章受章。恩賜賞・日本藝術院賞受賞。海外邦人宣教者活動援助後援会代表を務めた。著書に「神の汚れた手」など。
書誌来歴・版表示 「引退しない人生」(2008年刊)と「苦しみあってこそ人生」(2015年刊)より抜粋し再編集

(他の紹介)内容紹介 進化美食学をご一緒に！
(他の紹介)目次 進化美食学　ダーウィンとディナーをご一緒に
料理　ヒト族はいつ料理を始めたのか
貝　人類の大いなる旅の食料
パン　穀物の栽培が変えたヒト遺伝子
スープ　味を感じる「鍵穴」と失われた味覚
魚　風味の決め手となる遺伝子
肉　野生動物が家畜になるとき
野菜　多様性と進化の戦い
ハーブとスパイス　毒になるのに美味しいわけ
デザート　甘い罠
チーズ　最も人工的な食べ物
ワインとビール　酒好きな酵母たちの物語
祝宴　狩りの獲物を分け合うことから
未来　持続可能な食べ物の進化とは？
(他の紹介)著者紹介 シルバータウン，ジョナサン
　エディンバラ大学の進化生態学の教授。同大学の進化生物学研究所に所属。生態学と進化に関する多くの著書がある。『Ａｎ　Ｏｒｃｈａｒｄ　Ｉｎｖｉｓｉｂｌｅ（未邦訳）』で「ニューサイエンティスト」誌の年間ベストブックを獲得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
熊井 ひろ美
　翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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