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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

伝統の技キラリ!暮らしを彩る和食器具　　

著者名 阿部 悦子／[著]
著者名ヨミ アベ,エツコ
出版者 食べもの通信社
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池210156428596.9/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000742075
書誌種別 図書
書名 伝統の技キラリ!暮らしを彩る和食器具　　
書名ヨミ デントウ ノ ワザ キラリ クラシ オ イロドル ワショク キグ
著者名 阿部 悦子／[著] 　 矢吹 紀人／[著]
著者名ヨミ アベ,エツコ　ヤブキ,トシヒト
出版者 食べもの通信社
出版年月 2021.9
ページ数 117p
大きさ 21cm
ISBN 4-7726-7712-7
ISBN 978-4-7726-7712-7
分類記号 596.9
内容紹介 日本各地の気候風土と、職人の鍛錬された技と心意気によって発展し、いまに受け継がれる和食器具。地球環境や安全性にも配慮した職人のものづくりを紹介する。『食べもの通信』連載に加筆・修正。
著者紹介 食べもの通信社編集部・記者。
件名1 料理器具
件名2 食器

(他の紹介)内容紹介 八ヶ岳南麓の高原で暮らす都会からの移住者たち。ある朝、蛇口から流れる水が薄茶色に変じていた。それをきっかけに、当たり前だった日常が徐々に崩壊していく―。その日、彼らの生活から水が消えた。自然の中で生き続けて２０年の著者だからこそ描けた、パニック・エンタテインメント×骨太の社会派小説！

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