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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

内臓の老化を防ぐ鶏ガラとゼラチンのスープ　　

著者名 植木 もも子／著
著者名ヨミ ウエキ,モモコ
出版者 秀和システム
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209795426498.5/ｳ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000580286
書誌種別 図書
書名 内臓の老化を防ぐ鶏ガラとゼラチンのスープ　　
書名ヨミ ナイゾウ ノ ロウカ オ フセグ トリガラ ト ゼラチン ノ スープ
著者名 植木 もも子／著 　 喩 静／監修
著者名ヨミ ウエキ,モモコ　ユ,セイ
出版者 秀和システム
出版年月 2019.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7980-5917-4
ISBN 978-4-7980-5917-4
分類記号 498.583
内容紹介 40代からの疲れ・痛み・便秘・むくみに効く「鶏ガラとゼラチンのスープ」。人気の薬膳料理家が基本のスープと、体質別のスープの作り方を紹介する。ほか、不調を治し老化を遅らせるための習慣なども掲載。
著者紹介 東京家政学院大学家政学科管理栄養士課程卒業。管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。著書に「免疫力は旬を食べれば自然に上がる」など。
件名1 薬膳
件名2 スープ
件名3 ゼラチン


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