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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ガイドラインに基づくまるわかり褥瘡ケア  

著者名 田中 マキ子/著
著者名ヨミ タナカ,マキコ
出版者 照林社
出版年月 2016.7


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1 東豊中209101526494.8/タ/一般図書成人室 貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000257598
書誌種別 図書
書名 ガイドラインに基づくまるわかり褥瘡ケア  
書名ヨミ ガイドライン ニ モトズク マルワカリ ジョクソウ ケア
著者名 田中 マキ子/著
著者名ヨミ タナカ,マキコ
出版者 照林社
出版年月 2016.7
ページ数 5,127p
大きさ 26cm
ISBN 4-7965-2382-0
ISBN 978-4-7965-2382-0
分類記号 494.8
内容紹介 わかったつもりの褥瘡の基礎からアセスメント、予防・治療・ケアの実際まで、褥瘡のすべてを網羅。最新ガイドラインに基づいたケアの根拠を示し、科学的な褥瘡ケアができるよう解説する。
件名1 褥瘡
書誌来歴・版表示 第2版のタイトル:新まるわかり褥瘡ケア

(他の紹介)目次 基本のトレイベイクを作りましょう(コーヒーブラウニー)
1 チョコレートとチーズのトレイベイク(バナナブラウニー
ピーナッツバターブラウニー ほか)
2 フルーツのトレイベイク(バナナブレッド
ピーナッツバターバナナブレッド ほか)
3 野菜のトレイベイク(キャロットケーキ
パンプキンケーキ ほか)
4 ナッツとドライフルーツのトレイベイク(コーヒーとくるみのケーキ
アーモンドのケーキ ほか)
5 クッキーとタルトのトレイベイク(くるみのクッキー
チョコチップクッキー ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉川 文子
 千葉県生まれ。お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「Kouglof(クグロフ)」主宰。藤野真紀子氏、近藤冬子氏、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌ氏に師事し、お菓子作りを学ぶ。フランス伝統菓子をベースにしつつ、バターを使わないお菓子を中心に、書籍や雑誌でレシピを提案。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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