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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

しぜんなおかし　 卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい 　

著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ,ヨウコ
出版者 NHK出版
出版年月 2019.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008038986596.6/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○
2 高川008040727596.6/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000576721
書誌種別 図書
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ,ヨウコ
出版者 NHK出版
出版年月 2019.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033304-4
分類記号 596.65
書名 しぜんなおかし　 卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい 　
書名ヨミ シゼン ナ オカシ
副書名 卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい
副書名ヨミ タマゴ ギュウニュウ バター オ ツカワナイ ノニ オドロクホド オイシイ
内容紹介 てんさい糖やメープルシロップ、菜種油や豆乳…。植物性の食材を使った、つくり方がやさしく、食べて体にやさしいおかし32品を紹介します。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に加筆して書籍化。
著者紹介 製菓学校を卒業。株式会社サザビーにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発に携わり、独立。マクロビオティックをベースにした菓子・料理教室を主宰。
件名1 菓子
件名2 マクロビオティック

(他の紹介)内容紹介 バイニング夫人のキリスト教的民主教育を受けて育った皇太子は、開かれた皇室、市民的君主をめざしている、と伝えられるが…。激動の昭和を背景に皇太子の生誕から今日までを追う。
(他の紹介)目次 第１章　家庭中心の皇太子
第２章　皇室という特殊な世界
第３章　皇太子明仁の誕生
第４章　少年皇太子の教育
第５章　戦争にもまれる皇太子
第６章　存亡の危機に立つ天皇制
第７章　天皇制を支えるキリスト教人脈
第８章　少年皇太子の成長
第９章　青年皇太子の悩みと菊のタブー
第１０章　天皇元首制の復活と市民的君主の隔たり

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