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書誌情報サマリ

書名

あの「売れ筋食品」には裏がある!　　 青春新書PLAY BOOKS P-1076

著者名 ホームライフ取材班／編
著者名ヨミ ホーム ライフ シュザイハン
出版者 青春出版社
出版年月 2017.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209186964498.5/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○

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土屋 武之／著 【つらくなったら古典を読もう】 つらくなったら古典を読もう
安田 登／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000301517
書誌種別 図書
書名 あの「売れ筋食品」には裏がある!　　 青春新書PLAY BOOKS P-1076
書名ヨミ アノ ウレスジ ショクヒン ニワ ウラ ガ アル(セイシュン シンショ プレイ ブックス)
著者名 ホームライフ取材班／編
著者名ヨミ ホーム ライフ シュザイハン
出版者 青春出版社
出版年月 2017.1
ページ数 186p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-21076-8
ISBN 978-4-413-21076-8
分類記号 498.54
内容紹介 「カロリーゼロ」は、“ゼロ”カロリーじゃなかった!? 「売れ筋食品」のなかには、実は隠された「裏の顔」や、消費者にはなかなか伝わらない「裏事情」がある場合が少なくない。“おいしい”商品表示のカラクリに迫る。
件名1 食品衛生
件名2 食品表示

(他の紹介)内容紹介 「バリバリの理系人間」であるサイエンス・ライターの竹内薫が、敬愛する母校の恩師に古文の深層を教わる対談集。『源氏物語』『平家物語』『万葉集』など国語の教科書でおなじみの作品を、大人になった今あらためて、プロの手引きでひもとけば、行間ににじむ深い思い、一語一句に込められた重い意味に思わず息をのむ。対談で取り上げた作品の原文と、黒澤弘光氏による現代語訳付き。
(他の紹介)目次 第１章　伊勢物語（梓弓
筒井筒）
第２章　大和物語（姨捨）
第３章　平家物語（忠度都落
木曾殿最期）
第４章　源氏物語（桐壺巻）
第５章　万葉集（山上憶良―その人となりと人生
防人歌）
(他の紹介)著者紹介 黒澤 弘光
　１９４５年群馬県生まれ。東京教育大学文学部、同大学大学院博士課程修了。１９７３年東京教育大学附属高等学校（現筑波大学附属高等学校）教諭となり、２００８年退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
竹内 薫
　１９６０年東京都生まれ。筑波大学附属高校、東京大学教養学部教養学科・理学部物理学科卒業。マギル大学大学院博士課程修了。サイエンス・ライター。物理学の解説書や科学評論を中心に１００冊余の著書がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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