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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

味だれ5つで!野菜がおいしすぎる超悦サラダ　　

著者名 上島 亜紀／著
著者名ヨミ カミシマ,アキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内210475588596.3/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中210474946596.3/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000893405
書誌種別 図書
書名 味だれ5つで!野菜がおいしすぎる超悦サラダ　　
書名ヨミ アジダレ イツツ デ ヤサイ ガ オイシスギル チョウエツ サラダ
著者名 上島 亜紀／著
著者名ヨミ カミシマ,アキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-454860-6
ISBN 978-4-07-454860-6
分類記号 596.37
内容紹介 かけるだけ・あえるだけで野菜がぐんとおいしくなって絶品の一皿に! サラダの味がピタリと決まる5種類の魔法の味だれと、「厚揚げと野菜のエスニックサラダ」など味だれを使ったサラダレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。ジュニア・アスリートフードマイスター。料理教室「A's Table」主宰。著書に「「また作って!」と言われるおかわりおかず」など。
件名1 サラダ
件名2 調味料

(他の紹介)内容紹介 独裁政権に斬り込め。スキャンダルを暴け。民主主義を手放すな。情報隠蔽、文書改ざん、監視、警察の専横、米国追従、武器購入、基地建設強行、官製ヘイト、メディア支配、検察の独善、冤罪、民主主義への背信…スキャンダルそのものと化した現政権を徹底的に暴き、「抵抗するジャーナリズム」の死活を賭けた瞠目の力篇。
(他の紹介)目次 第１章　ゲリラ・ジャーナリズム
第２章　国家というスキャンダル（岡留安則追悼―反権力の流儀
メディアの本質と向き合う映画　ほか）
第３章　「理の眼」という新聞コラム（大阪ジャーナリズム
国家の情報　ほか）
第４章　不吉な足音（岸井成格追悼―関口宏氏に訊く
記録とエセ保守　ほか）
第５章　「理の眼」２（悪いのは部下
野中広務の「遺言」　ほか）
(他の紹介)著者紹介 青木 理
　１９６６年生まれ。共同通信記者を経て、フリーのジャーナリスト、ノンフィクション作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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