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書誌情報サマリ

書名

栄養の基本がわかる図解事典　[2020] ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに! 　

著者名 中村 丁次／監修
著者名ヨミ ナカムラ,テイジ
出版者 成美堂出版
出版年月 2020.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中008139990498.5/ｴ/20一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000612026
書誌種別 図書
書名 栄養の基本がわかる図解事典　[2020] ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに! 　
書名ヨミ エイヨウ ノ キホン ガ ワカル ズカイ ジテン
副書名 ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに!
副書名ヨミ ビタミン ミネラル アミノサン エイヨウ ヨウゴ ガ マルワカリ クラシ ノ エイヨウガク デ モット ケンコウ ニ モット キレイ ニ
著者名 中村 丁次／監修
著者名ヨミ ナカムラ,テイジ
出版者 成美堂出版
出版年月 2020.4
ページ数 239p
大きさ 21cm
ISBN 4-415-32743-3
ISBN 978-4-415-32743-3
分類記号 498.55
内容紹介 栄養素の基礎知識から新聞・テレビで話題の用語まで、栄養に関する幅広い事項を、イラスト・図を交えてわかりやすく解説。厚生労働省発表「日本人の食事摂取基準(2020年版)」をベースとした実用ガイド。
件名1 栄養

(他の紹介)目次 第１部　岸田劉生とは何者か？（銀座の子：子どもから青年へ　〇〜十九歳（一八九一〜一九一〇年）
涙と首と草と土：ヒユウザン会から草土社へ　二十〜二十五歳（一九一一〜一九一六年）
海辺の癇癪男：鵠沼から震災まで　二十六〜三十二歳（一九一七〜一九二三年）
江賀海鯛：京都から鎌倉へ　三十三〜三十八歳（一九二四〜一九二九年））
第２部　岸田劉生は何をしたのか？（僕って何―自画像
岸田の首狩り―肖像画
やっぱり土が好き―風景画
林檎と壺の間には―静物画
いい子のれい子、いいれい子ォ―麗子像）
(他の紹介)著者紹介 蔵屋 美香
　千葉県生まれ。東京国立近代美術館企画課長。第５５回ヴェネチア・ビエンナーレ国際美術展日本館キュレーターも担当（２０１３年、アーティスト：田中功起、特別表彰）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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