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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

医者が教える食事術　2　

著者名 牧田 善二／著
著者名ヨミ マキタ,ゼンジ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2019.8

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1 岡町209752450498.5/ﾏ/2一般図書成人室　在庫  ○
2 野畑209751320498.5/ﾏ/2一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000559396
書誌種別 図書
書名 医者が教える食事術　2　
書名ヨミ イシャ ガ オシエル ショクジジュツ
多巻書名 実践バイブル
著者名 牧田 善二／著
著者名ヨミ マキタ,ゼンジ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2019.8
ページ数 350p
大きさ 19cm
ISBN 4-478-10673-0
ISBN 978-4-478-10673-0
分類記号 498.583
内容紹介 食材別の食べ方から血糖値の管理法、病気の早期発見や適切な治療に関する知識まで。医学博士である著者が、研究×臨床×データで導く、人類のDNAにそった最強の食事法を紹介する。
著者紹介 北海道大学医学部卒業。AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。著書に「日本人の9割が誤解している糖質制限」「人間ドックの9割は間違い」「糖尿病で死ぬ人、生きる人」など。
件名1 食生活
件名2 健康法
書誌来歴・版表示 1は「医者が教える食事術最強の教科書」が該当

(他の紹介)内容紹介 健康に必要なのは嘘を見抜ける「知性」だ！最新エビデンス満載！研究×臨床×データで導くＤＮＡにそった最強の食事法。
(他の紹介)目次 序章　偽エビデンスに騙されない！「食の正しさ」の正体―生化学×臨床データ×医学エビデンスで食の常識をアップデートする
第１章　都市伝説を正しく見抜く！食の嘘１６―医学的に正しい「食の授業」
第２章　人体の仕組みが教える「三大栄養素」の上手な摂り方―体にとって最も自然な食べ方とは？
第３章　人間のＤＮＡにそった食材別の食べ方“実践編”―何をどう食べれば健康になれるのか？
第４章　肥満・老化・病気にならない究極の体の整え方―血糖値コントロールから始める健やかな体づくり
第５章　最新医療と上手に付き合い１００歳まで生きる方法―知っているだけで長生きできる健康の最前線
(他の紹介)著者紹介 牧田 善二
　ＡＧＥ牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。１９７９年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているＡＧＥの研究を約５年間行う。１９９６年より北海道大学医学部講師。２０００年より久留米大学医学部教授。２００３年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ２０万人以上の患者を診ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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