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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

健康豆腐レシピ100　 からだにおいしい!毎日食べたい! 　

著者名 濱田 美里／著
著者名ヨミ ハマダ,ミサト
出版者 永岡書店
出版年月 2012.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川006889240596.3/ﾊ/一般図書成人室　在庫  ○

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小林 吉弥／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000331584
書誌種別 図書
書名 健康豆腐レシピ100　 からだにおいしい!毎日食べたい! 　
書名ヨミ ケンコウ トウフ レシピ ヒャク
副書名 からだにおいしい!毎日食べたい!
副書名ヨミ カラダ ニ オイシイ マイニチ タベタイ
著者名 濱田 美里／著
著者名ヨミ ハマダ,ミサト
出版者 永岡書店
出版年月 2012.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-522-43070-5
ISBN 978-4-522-43070-5
分類記号 596.3
内容紹介 長寿食として注目される豆腐のレシピ集。冷ややっこから鍋料理まで、四季を通じて楽しめる豆腐料理を紹介します。油揚げや厚揚げ、おから、納豆、豆乳などを使ったレシピや、豆腐スイーツも掲載。
著者紹介 広島県生まれ。料理研究家。料理教室を主宰し、テレビ出演、多くの雑誌や料理本で活躍。国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持つ。著書に「濱田美里の和のおかず」など。
件名1 料理
件名2 豆腐

(他の紹介)内容紹介 誰でも、自分らしく、プロジェクトで“リーダーシップ”を発揮できる！！プロジェクトマネジメントに役立つ一冊。
(他の紹介)目次 第１章　プロジェクトでは誰もが結果を出すリーダーになれる！（リーダーになるためには「基本計画書」が不可欠
リーダーとしての「５Ｗ１Ｈ」を持てば、誰もがリーダーになれる　ほか）
第２章　プロジェクトのリーダーは最後まで「ゴール」にこだわる（ゴール設定がすべてを決める―要求事項調整の重要性
チームの構成は「戦隊レンジャーもの」の相互補完関係から学ぶ　ほか）
第３章　ゴールに向かう「過程」でプロジェクトリーダーの特徴を出そう！（プロジェクトの５大要素のバランスを徹底的に意識する
ゴールへの過程における、計画と現実のズレの是正、予防について　ほか）
第４章　プロジェクトにおけるコミュニケーション力を高める方法（大前提となる「送信者‐受信者コミュニケーションモデル」
コミュニケーションのスタートラインは「キックオフ」から　ほか）
(他の紹介)著者紹介 伊藤 大輔
　日本プロジェクトソリューションズ株式会社代表取締役社長。慶応義塾大学経済学部卒業。大手マーケティングＣＲＭ会社に入社しグローバルプロジェクトを含む多数のプロジェクトを担当。在職中、青山学院大学大学院国際マネジメント研究科に通い、首席で卒業（総代）。大学院を卒業後退社し、日本プロジェクトソリューションズ株式会社を起業して、代表取締役社長に就任。青山学院大学大学院（ＭＢＡコース）「プロジェクトマネジメント」で講師、国立大学法人群馬大学で非常勤講師を務める。一般社団法人日本ＰＭＯ協会代表理事。ＰＭＰ（米国ＰＭＩ認定Ｐｒｏｊｅｃｔ　Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　Ｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ）有資格者、ＣＳＭ（認定スクラムマスター）有資格者、ＭＢＡ（経営管理修士）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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