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書誌情報サマリ

書名

ハツ江おばあちゃんの定番おかず　　NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック 生活実用シリーズ

著者名 高木 ハツ江／著
著者名ヨミ タカギ,ハツエ
出版者 NHK出版
出版年月 2019.7

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1 庄内209724087596/ﾀ/一般図書成人室　在庫  ○
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000547587
書誌種別 図書
書名 ハツ江おばあちゃんの定番おかず　　NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック 生活実用シリーズ
書名ヨミ ハツエ オバアチャン ノ テイバン オカズ(セイカツ ジツヨウ シリーズ)
著者名 高木 ハツ江／著 　 河野 雅子／監修
著者名ヨミ タカギ,ハツエ　コウノ,マサコ
出版者 NHK出版
出版年月 2019.7
ページ数 111p
大きさ 23cm
ISBN 4-14-199283-7
ISBN 978-4-14-199283-7
分類記号 596
内容紹介 ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。
著者紹介 NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。
件名1 料理


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