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書誌情報サマリ

書名

BURA♥築地  おいしい、たのしい、おもしろい。この街、スゴすぎ  

著者名 BURA築地推進委員会/著
著者名ヨミ ブラ ツキジ スイシン イインカイ
出版者 日本文芸社
出版年月 2015.3


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ビル・ヘイトン 安原 和見

書誌詳細

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タイトルコード 1003000110358
書誌種別 図書
書名 BURA♥築地  おいしい、たのしい、おもしろい。この街、スゴすぎ  
書名ヨミ ブラ ツキジ
副書名 おいしい、たのしい、おもしろい。この街、スゴすぎ
副書名ヨミ オイシイ タノシイ オモシロイ コノ マチ スゴスギ
著者名 BURA築地推進委員会/著
著者名ヨミ ブラ ツキジ スイシン イインカイ
出版者 日本文芸社
出版年月 2015.3
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-537-21259-4
ISBN 978-4-537-21259-4
分類記号 675.5
内容紹介 日本全国のおいしい食材が集まる場所、築地。「気負わず、近所をブラブラするような感覚で楽しめる小さな旅」をコンセプトに、築地の名店の情報や、築地を支える人と歴史について紹介する。データ:2015年1月現在。
件名1 東京都中央卸売市場
件名2 東京都中央区-紀行・案内記

(他の紹介)内容紹介 物価、役職、刑罰、仇討ち、水、自治、職業、リサイクル、食べ物屋・居酒屋、遊び…太平の世、武士と庶民はどのように生活していたか―?大都市・江戸はこういうふうにできていた!歴史好きのためのビジュアル百科。
(他の紹介)目次 第1章 幕府が発行した金貨・銀貨・銭貨―江戸の貨幣のしくみ(「両」は貨幣の単位ではなかった
金貨・銀貨・銭貨の三貨の換算)
第2章 武士たちは太平の時代をどう生きたか―武士たちのくらし(幕藩体制の宿命的な矛盾
江戸の警察の世界 ほか)
第3章 世界一の都市は町民の自治で守られていた―江戸の自治のしくみ(江戸の開発
江戸の町は自治社会)
第4章 たくましく生きていた庶民たち―江戸の庶民たちのくらし(江戸のリサイクル
江戸の食べ物屋 ほか)
(他の紹介)著者紹介 山本 博文
 1957年岡山県生まれ。東京大学文学部国史学科卒業。同大学院人文科学研究科修士課程修了。文学博士。東京大学史料編纂所教授。大奥女中や江戸の官僚組織研究の第一人者。1992年『江戸お留守居役の日記』(読売新聞社、のち講談社学術文庫)で第40回日本エッセイスト・クラブ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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