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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ヒンドゥー教　　

著者名 ニロッド・C・チョウドリー／[著]
著者名ヨミ ニロッド C チョウドリー
出版者 みすず書房
出版年月 1996.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑003061710168/ﾁ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000514334
書誌種別 図書
書名 ヒンドゥー教　　
書名ヨミ ヒンドゥーキョウ
著者名 ニロッド・C・チョウドリー／[著] 　 森本 達雄／訳
著者名ヨミ ニロッド C チョウドリー　モリモト,タツオ
出版者 みすず書房
出版年月 1996.5
ページ数 440,12p
大きさ 22cm
ISBN 4-622-03187-6
分類記号 168
内容紹介 悠久の大地インドの民族宗教=ヒンドゥー教。根本聖典「ヴェーダ」の膨大な大系と宗教哲学が混淆し、多くの新興宗教をも生みだすヒンドゥー教の真の姿をとらえる。
件名1 ヒンズー教

(他の紹介)内容紹介 栄養学は日々進化を続けている学問です。あふれる情報の海から自分に必要な正しい情報をつかみとり、健康な体や生活を手に入れるために、ぜひ本書をお役立てください。
(他の紹介)目次 １章　３０分でわかる！栄養学の基本のき（バランスのよい食事って？
炭水化物（糖質）や脂質って必要なの？　ほか）
２章　ホントのことが知りたい！栄養学の最新常識（炭水化物＝糖質＝糖類？
肉１００ｇはたんぱく質１００ｇ？　ほか）
３章　栄養素の働き（炭水化物
脂質　ほか）
４章　症状別・栄養素のとり方（風邪
便秘　ほか）
５章　食品の栄養成分と作用（食品選びのポイント
穀類　ほか）
(他の紹介)著者紹介 飯田 薫子
　お茶の水女子大学大学院教授。医師。博士（医学）。筑波大学大学院講師、お茶の水女子大学准教授を経て、２０１７年より現職。専門は代謝学、応用栄養学。食の観点から、生活習慣病の予防・治療について研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
寺本 あい
　関東学院大学栄養学部准教授。岡山県立大学助手、同大学講師、関東学院大学講師を経て現職。学術博士（奈良女子大学）。専門は調理科学。調理による食品のテクスチャーの変化が主な研究分野(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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