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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286　 最新版 　

著者名 山縣 邦弘／監修
著者名ヨミ ヤマガタ,クニヒロ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209698919494.9/ﾂ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000540217
書誌種別 図書
書名 筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286　 最新版 　
書名ヨミ ツクバ ダイガク フゾク ビョウイン ガ オシエル マイニチ オイシイ ジンゾウビョウ レシピ ニヒャクハチジュウロク
副書名 最新版
副書名ヨミ サイシンバン
著者名 山縣 邦弘／監修 　 岩部 博子／監修 　 牧野 直子／料理
著者名ヨミ ヤマガタ,クニヒロ　イワベ,ヒロコ　マキノ,ナオコ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.6
ページ数 207p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-800988-8
ISBN 978-4-05-800988-8
分類記号 494.93
内容紹介 筑波大学附属病院で行っている腎臓病の食事療法のポイントや調理のコツを紹介。これまでの食生活を大幅にかえずに、簡単につくれるおいしいレシピ286品を掲載する。栄養成分早見表付き。書き込み欄あり。
件名1 腎臓-疾患
件名2 食餌療法
書誌来歴・版表示 最新改訂版のタイトル等:筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ290(Gakken 2022年刊)

(他の紹介)内容紹介 面倒な栄養計算不要、文字が大きくて読みやすい、今日のメニューがすぐ決まる。筑波大学病院の名医とその病院を支える栄養部が、実際に患者に指導している食事療法のメソッドとレシピを紹介。
(他の紹介)目次 腎臓病の基礎知識
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