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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

トコトンやさしい蒸留の本　　今日からモノ知りシリーズ B&Tブックス

著者名 大江 修造／著
著者名ヨミ オオエ,シュウゾウ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2015.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007092315571.6/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000171197
書誌種別 図書
書名 トコトンやさしい蒸留の本　　今日からモノ知りシリーズ B&Tブックス
書名ヨミ トコトン ヤサシイ ジョウリュウ ノ ホン(ビー アンド ティー ブックス)
著者名 大江 修造／著
著者名ヨミ オオエ,シュウゾウ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2015.9
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN 4-526-07453-0
ISBN 978-4-526-07453-0
分類記号 571.6
内容紹介 焼酎やウイスキーなどの蒸留酒から、化学工業で造られる最先端の製品に至るまで、蒸留は私たちの生活に必須の技術。最新の蒸留技術を、イラストをふんだんに活用して、ポイントが容易に理解できるよう基本から解説する。
著者紹介 東京理科大学卒業。同大学教授(東京都立大学大学院工学博士)、化学工学担当(非常勤)。一般社団法人日本開発工学会会長(代表理事)。米国蒸留研究機関(FRI)顧問。
件名1 蒸留

(他の紹介)内容紹介 第二次大戦中に殺された男は何を見つけたのか？
(他の紹介)著者紹介 スチュアート，メアリー
　１９１６‐２０１４。本名メアリー・フロレンス・エリナー・レインボウ。イングランド北東部、ダラム州サンダーランド生まれ。三歳の頃から短い物語を書いており、五歳のときに書いた詩は雑誌に掲載され、幼少期から早熟の才能を発揮していた。３８年、ダラム大学英語科を卒業。戦後の就職難を乗り切り、ダラム大学で英語や英文学の講師を勤める。５５年、メアリー・スチュアート名義の著書“Ｍａｄａｍ，Ｗｉｌｌ　Ｙｏｕ　Ｔａｌｋ？”で作家デビューし、以降、ミステリやサスペンス小説を中心に執筆活動を展開した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木村 浩美
　神奈川県生まれ。英米文学翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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