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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Farmlife　 新・農家スタイル 　

著者名 ゲシュタルテン／編
著者名ヨミ ゲシュタルテン
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007945470611.9/ﾌ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000534855
書誌種別 図書
書名 Farmlife　 新・農家スタイル 　
書名ヨミ ファーム ライフ
副書名 新・農家スタイル
副書名ヨミ シン ノウカ スタイル
著者名 ゲシュタルテン／編 　 [渡部 未華子／訳]
著者名ヨミ ゲシュタルテン　ワタベ,ミカコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.5
ページ数 255p
大きさ 23cm
ISBN 4-7661-3233-5
ISBN 978-4-7661-3233-5
分類記号 611.9
内容紹介 自分で土地を耕し、自然の恵みを家族やコミュニティで分かち合う-。各国の農家、シェフ、養蜂家、園芸家、酪農家、漁師など、体にも地球にも安全な食材を求め、理想の暮らしを追求する人たちの38の物語を写真とともに紹介。
件名1 農村

(他の紹介)内容紹介 ニューヨークの駐車場を有機野菜の農園に造り替えた「エッジミア・ファーム」。スウェーデンの森の中、電気を使わず持続可能なキッチンで極上の料理を提供する「ステッドサンス」。自らパーマカルチャーを実践し人々にも伝える活動をするオーストラリアの「ミルクウッド」。オーガニック・ファーム内でスタイリッシュなコテージを運営するイギリスの「デイルズフォード」―山や海、広大な牧草地など、自然と共生する豊かな暮らしを実践している人たちの３８の物語。

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