検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひらめき!食べもの加工　 おもしろ実験アイデアブック 　

著者名 岡本 靖史／著
著者名ヨミ オカモト,ヤスシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2015.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町208387332596/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

910.26　910.26
【わが別辞　：　導かれた日々】 わが別辞　：　導かれた日々
水上 勉／[著] 【文士が、好きだーっ!!　：　或る書…】 文士が、好きだーっ!!　：　或る書…
坂上 友紀／著 【都市空間を歩く　：　日本近代文学と…】 都市空間を歩く　：　日本近代文学と…
佐藤 義雄／著,… 【ビジネスエリートのための教養として…】 ビジネスエリートのための教養として…
富岡 幸一郎／著 【家族の昭和】 家族の昭和
関川 夏央／著 【鉄路の行間　：　文学の中の鉄道】 鉄路の行間　：　文学の中の鉄道
土屋 武之／著 【語れるようになる日本の文豪】 語れるようになる日本の文豪
志村 有弘／監修 【文芸記者がいた!】 文芸記者がいた!
川口 則弘／著 【文学の空気のあるところ】 文学の空気のあるところ
荒川 洋治／著 【批評回帰宣言　：　安吾と漱石、そし…】 批評回帰宣言　：　安吾と漱石、そし…
先崎 彰容／著 【読書の終り明け方の光】 読書の終り明け方の光
米本 浩二／著 【記憶に残る日本語　：　文豪一二四人…】 記憶に残る日本語　：　文豪一二四人…
中村 明／著 【私の作家評伝】 私の作家評伝
小島 信夫／著 【大作家でも口はすべる　：　文豪の本…】 大作家でも口はすべる　：　文豪の本…
彩図社文芸部／編 【「日本語」の文学が生まれた場所　：…】 「日本語」の文学が生まれた場所　：…
黒川 創／著 【心にしみる日本語　：　極上のユーモ…】 心にしみる日本語　：　極上のユーモ…
中村 明／著 【言葉と声音　：　小説言語ことはじめ】 言葉と声音　：　小説言語ことはじめ
野口 武彦／[著… 【人生の腕前】 人生の腕前
岡崎 武志／著 【悩んでもがいて、作家になった彼女た…】 悩んでもがいて、作家になった彼女た…
イザベラ・ディオ… 【教養としての歴史小説】 教養としての歴史小説
今村 翔吾／著 【数の値打ち　：　グローバル情報化時…】 数の値打ち　：　グローバル情報化時…
ホイト・ロング／… 【泥醉文士】 泥醉文士
西川 清史／著 【作家たちの遺香　：　所縁の家を訪ね…】 作家たちの遺香　：　所縁の家を訪ね…
宮本 和義／文・… 【「新しい時代」の文学論　：　夏目漱…】 「新しい時代」の文学論　：　夏目漱…
奥 憲介／著 【出世と恋愛　：　近代文学で読む男と…】 出世と恋愛　：　近代文学で読む男と…
斎藤 美奈子／著
文学賞　日本文学-作家
【わが別辞　：　導かれた日々】 わが別辞　：　導かれた日々
水上 勉／[著] 【荷風たちの東京大空襲　：　作家が目…】 荷風たちの東京大空襲　：　作家が目…
西川 清史／著 【令和版解体全書　：　小説家15名の…】 令和版解体全書　：　小説家15名の…
吉田 大助／著,… 【文士が、好きだーっ!!　：　或る書…】 文士が、好きだーっ!!　：　或る書…
坂上 友紀／著 【平安女子に教わる今の時代を生きる術】 平安女子に教わる今の時代を生きる術
二本松 泰子／著 【文芸編集者、作家と闘う　：　I H…】 文芸編集者、作家と闘う　：　I H…
山田 裕樹／著 【ビジネスエリートのための教養として…】 ビジネスエリートのための教養として…
富岡 幸一郎／著 【銀座で逢ったひと】 銀座で逢ったひと
関 容子／著 【高峰秀子と作家たち】 高峰秀子と作家たち
高峰 秀子／著,… 【語れるようになる日本の文豪】 語れるようになる日本の文豪
志村 有弘／監修 【蔦屋重三郎と江戸文化を創った13人…】 蔦屋重三郎と江戸文化を創った13人…
車 浮代／著 【太宰治との奇跡の四日間　：　私的、…】 太宰治との奇跡の四日間　：　私的、…
櫻井 秀勲／著 【記憶に残る日本語　：　文豪一二四人…】 記憶に残る日本語　：　文豪一二四人…
中村 明／著 【47都道府県・文学の偉人百科】 47都道府県・文学の偉人百科
森岡 浩／著 【私の作家評伝】 私の作家評伝
小島 信夫／著 【大作家でも口はすべる　：　文豪の本…】 大作家でも口はすべる　：　文豪の本…
彩図社文芸部／編 【死者たちへの捧げもの】 死者たちへの捧げもの
安藤 礼二／著 【悪筆論　：　一枚の書は何を物語るか…】 悪筆論　：　一枚の書は何を物語るか…
石川 九楊／著 【百期百会　：　令和のいまに顧みる昭…】 百期百会　：　令和のいまに顧みる昭…
岳 真也／著 【平安の文豪　：　ユニークな名作を遺…】 平安の文豪　：　ユニークな名作を遺…
河合 敦／著 【新世代ミステリ作家探訪旋風編】 新世代ミステリ作家探訪旋風編
若林 踏／編,浅… 【漱石先生と私たち】 漱石先生と私たち
小宮 豊隆／著 【平安のステキな!女性作家たち】 平安のステキな!女性作家たち
川村 裕子／著,… 【人生の腕前】 人生の腕前
岡崎 武志／著 【悩んでもがいて、作家になった彼女た…】 悩んでもがいて、作家になった彼女た…
イザベラ・ディオ…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000095364
書誌種別 図書
書名 ひらめき!食べもの加工　 おもしろ実験アイデアブック 　
書名ヨミ ヒラメキ タベモノ カコウ
副書名 おもしろ実験アイデアブック
副書名ヨミ オモシロ ジッケン アイデア ブック
著者名 岡本 靖史／著
著者名ヨミ オカモト,ヤスシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2015.1
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-14177-5
ISBN 978-4-540-14177-5
分類記号 596
内容紹介 アイス、グミなど身近な食材で工作感覚でできるお手軽加工から、稲ワラ納豆、麦芽水あめなど発酵や糖化を学べる複雑な加工まで、プロセス写真とともにわかりやすく解説。家族で実験しながら楽しめる手作り加工食品の本。
著者紹介 1965年兵庫県生まれ。板前修業、自然食レストラン店長を経て、食を通じて障害者の就労支援を行なう障害者福祉サービス事業所「しおかぜ作業所」所長。「おやじの休日の会」代表。
件名1 料理
件名2 食品加工

(他の紹介)内容紹介 ２０１４年〜２０１８年に国内で実施された文学関係の賞の最新情報を掲載。前版（２０１４年刊）以降に新設された賞も５８件収録。既刊と併せることで、明治から平成までの文学賞が把握できる。賞の由来・趣旨、主催者、選考委員、選考方法、選考基準、賞金、連絡先などの概要と、最近５年間の受賞者名・受賞作品名を、主催者への問い合わせにより掲載。賞名索引、主催者名索引のほか、受賞歴（５年分）を一覧することができる受賞者名索引を完備。
(他の紹介)目次 １　文学一般
２　小説
３　記録文学・評論・随筆
４　詩
５　短歌
６　俳句・川柳
７　戯曲・脚本
８　児童文学・絵本

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。