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書誌情報サマリ

書名

イネという不思議な植物　　 ちくまプリマー新書 324

著者名 稲垣 栄洋／著
著者名ヨミ イナガキ,ヒデヒロ
出版者 筑摩書房
出版年月 2019.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中209674258616.2/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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佐久間 文子／著

書誌詳細

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タイトルコード 1003000527705
書誌種別 図書
書名 イネという不思議な植物　　 ちくまプリマー新書 324
書名ヨミ イネ ト イウ フシギ ナ ショクブツ(チクマ プリマー シンショ)
著者名 稲垣 栄洋／著
著者名ヨミ イナガキ,ヒデヒロ
出版者 筑摩書房
出版年月 2019.4
ページ数 199p
大きさ 18cm
ISBN 4-480-68350-2
ISBN 978-4-480-68350-2
分類記号 616.2
内容紹介 日本人は「イネ」を作るために田んぼを作り、日本の原風景さえも作り出した-。人を魅了し翻弄する奇跡の植物「イネ」とその種子「コメ」の秘密を、植物学者・稲垣栄洋が解き明かす。
著者紹介 1968年静岡市生まれ。岡山大学大学院農学研究科修了。農学博士。専攻は雑草生態学。静岡大学大学院教授。著書に「身近な雑草の愉快な生きかた」「身近な野菜のなるほど観察録」など。
件名1 稲
件名2 米

(他の紹介)内容紹介 植物の常識に照らすと、生態が少し奇妙なイネ。だがそれゆえに、人に深くかかわりその生活や歴史までも動かしてきた。イネとは何か、なぜ人を魅了してやまないのだろう。その秘密にせまる。
(他の紹介)目次 第１章　米って何だ？（お米はイネの種子
米は芽を出すか？　ほか）
第２章　イネという植物（イネとはどんな植物だろう
日本の米と世界の米）
第３章　田んぼというシステム（水浸しの平野
田んぼに水を入れる理由　ほか）
第４章　米で読み解く日本の歴史（日本の米がやってきた
東日本にイネが広がらなかった理由　ほか）
第５章　米と日本人（苗字はイネの苗
ひな祭りも子どもの日も田んぼの行事だった　ほか）
(他の紹介)著者紹介 稲垣 栄洋
　１９６８年静岡市生まれ。岡山大学大学院農学研究科修了。農学博士。専攻は雑草生態学。農林水産省、静岡県農林技術研究所等を経て、静岡大学大学院教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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