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書誌情報サマリ
書名 |
錦絵が語る江戸の食
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著者名 |
松下 幸子/著
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著者名ヨミ |
マツシタ,サチコ |
出版者 |
遊子館
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出版年月 |
2009.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
服部 | 006325591 | 383.8/マ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000072264 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
錦絵が語る江戸の食 |
書名ヨミ |
ニシキエ ガ カタル エド ノ ショク |
著者名 |
松下 幸子/著
|
著者名ヨミ |
マツシタ,サチコ |
出版者 |
遊子館
|
出版年月 |
2009.7 |
ページ数 |
119p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-946525-97-1 |
ISBN |
978-4-946525-97-1 |
分類記号 |
383.81
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内容紹介 |
三代豊国(国貞)、広重、国芳ら、浮世絵師が描いた美しい彩色の錦絵から、江戸の食生活と庶民の暮らし方を、文献と日記類に基づきあきらかにする。『歌舞伎座メールマガジン』連載を精選加筆し書籍化。 |
著者紹介 |
1925年生まれ。東京女子高等師範学校家政科卒業。千葉大学名誉教授。専攻は調理学、江戸の食文化。2005年瑞宝中綬章受章。著書に「江戸料理読本」「祝いの食文化」など。 |
件名1 |
食生活-歴史
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件名2 |
日本-歴史-江戸時代
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件名3 |
浮世絵
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(他の紹介)内容紹介 |
日本の銀行業界の「収益減少トレンド」に歯止めが掛からない。大きな岐路に立たされているメガバンクは大規模な人員削減を発表し、事業構造改革に乗り出すとしているが、いまだ未来は見通せない。もはや「銀行神話」は崩れ去った。日本の銀行はどう変わらねばならないか。そして、銀行員たちの人生はどうなっていくのか。ベストセラー『銀行員はどう生きるか』の著者が放つ渾身の最新作! |
(他の紹介)目次 |
第1章 メガバンク5年後の銀行員(日本の現金払いが大人気になる!? 復権する銀行の有人窓口 ほか) 第2章 苦悩する銀行(「海図なき航海」に直面する日本の銀行業界 デジタライゼーションの波 ほか) 第3章 ノルマと異動過多で疲弊する銀行員(進化か滅亡か デジタル化だけでは生き残れない ほか) 第4章 加速する「地銀失墜」の現実(異変が起きた就職戦線 人気ランキングを落とした銀行軍団 ほか) 第5章 銀行業界の未来(「想像力」と「創造力」による銀行間の闘い 生き残りに欠かせない低コスト体質への転換 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
浪川 攻 経済ジャーナリスト。1955年東京都生まれ。上智大学卒業後、電機メーカー勤務を経て記者となる。金融専門誌、証券業界紙を経験し、1987年株式会社きんざいに入社。「週刊金融財政事情」編集部でデスクを務める。1996年退社後、金融分野を中心に取材・執筆。月刊誌「Voice」の編集・記者、1998年に東洋経済新報社と記者契約を結び、2016年フリーとなって現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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