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書誌情報サマリ

書名

教養としてのビール  知的遊戯として楽しむためのガイドブック  科学 サイエンス・アイ新書 SIS-429

著者名 富江 弘幸/著
著者名ヨミ トミエ,ヒロユキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑007917073588.5/ト/一般図書成人室 在庫 

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ビール

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000521301
書誌種別 図書
書名 教養としてのビール  知的遊戯として楽しむためのガイドブック  科学 サイエンス・アイ新書 SIS-429
書名ヨミ キョウヨウ ト シテ ノ ビール(サイエンス アイ シンショ)
副書名 知的遊戯として楽しむためのガイドブック
副書名ヨミ チテキ ユウギ ト シテ タノシム タメ ノ ガイドブック
著者名 富江 弘幸/著
著者名ヨミ トミエ,ヒロユキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2019.3
ページ数 191p
大きさ 18cm
ISBN 4-8156-0080-8
ISBN 978-4-8156-0080-8
分類記号 588.54
内容紹介 苦い、甘い、酸っぱいといった味わいだけでなく、色も香りも千差万別のビール。ビールの歴史や造り方、自分好みのビールの選び方、おいしい飲み方など、ビールの基礎知識を60以上の銘柄を紹介しながらわかりやすく解説する。
著者紹介 1975年東京都生まれ。法政大学社会学部社会学科卒。雑誌やウェブサイトでビール関連の記事を執筆。ビアジャーナリストアカデミー講師。著書に「BEER CALENDAR」がある。
件名1 ビール


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