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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

伊達政宗　　 人物叢書 28

著者名 小林 清治／著
著者名ヨミ コバヤシ,セイジ
出版者 吉川弘文館
出版年月 1978

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑001033497289/ﾀﾞ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000215592
書誌種別 図書
書名 伊達政宗　　 人物叢書 28
書名ヨミ ダテ マサムネ(ジンブツ ソウショ)
著者名 小林 清治／著
著者名ヨミ コバヤシ,セイジ
出版者 吉川弘文館
出版年月 1978
ページ数 235p
大きさ 18cm
分類記号 289.1

(他の紹介)内容紹介 『作り込まない作りおき』に続くワタナベマキさんのふだんのレシピ・第二弾。毎日「たくさんのおかずを作らなきゃ」と思い込んでいる人にこそ試してほしい、一汁一飯の組み合わせです。ほぼ１５分で完成する、ご飯と汁を６３献立収録。そのほか、白ご飯をおいしくする「ご飯の供」やおむすびの握り方、簡単なだしのとり方なども紹介。
(他の紹介)目次 ボリュームご飯と汁もの（メイン食材　卵
メイン食材　鶏肉
メイン食材　豚肉
メイン食材　牛肉
メイン食材　魚介類
メイン食材　豆・豆製品
メイン食材　加工品）
炊き込みご飯と汁もの
ボリューム汁ものとご飯
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
　料理研究家。デザイナー時代に友人や知人のために作ったまかないやお弁当が評判を呼び、ケータリングサービスを始め、料理の道へ。現在テレビや雑誌、書籍などで作りやすくバランスのよいレシピを提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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