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書誌情報サマリ

書名

ゴールデンエイジ9歳から12歳のための食事術　 子育て中の管理栄養士がやっている 　

著者名 福島 咲子／著
著者名ヨミ フクシマ,サキコ
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑008207102493.9/ﾌ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000640001
書誌種別 図書
書名 ゴールデンエイジ9歳から12歳のための食事術　 子育て中の管理栄養士がやっている 　
書名ヨミ ゴールデン エイジ キュウサイ カラ ジュウニサイ ノ タメ ノ ショクジジュツ
副書名 子育て中の管理栄養士がやっている
副書名ヨミ コソダテチュウ ノ カンリ エイヨウシ ガ ヤッテ イル
著者名 福島 咲子／著 　 及川 孝光／監修
著者名ヨミ フクシマ,サキコ　オイカワ,タカミツ
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2020.7
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 4-478-82501-3
ISBN 978-4-478-82501-3
分類記号 493.983
内容紹介 「ゴールデンエイジ」と呼ばれる9〜12歳の子どもたちに必要な栄養素だけでなく、栄養価の上がる食材の組合せや、吸収率が高まるタイミングなど、具体的な食べ方も紹介。献立やレシピも収録。
著者紹介 1982年福島県生まれ。管理栄養士。福祉施設の献立作成に6年従事し、2014年に病院に転職。病院内で栄養指導や栄養ケアマネジメントに携わっている。
件名1 小児栄養
件名2 食生活

(他の紹介)内容紹介 歴史に名を残す住まいの間取りはどこがスゴいのか？地域の気候、材料を生かした江戸期から、近代化された明治期、独自の発展をとげていく大正・昭和期の住宅まで、日本の住まいの歴史がこの１冊で学べる。
(他の紹介)目次 １　江戸期の名作住宅（旧笠石家住宅―十和田湖から下る奥入瀬の民家
高橋家住宅―黒石藩御用を務めた「米屋」
旧奈良家住宅―藩主も訪れた豪農の家　ほか）
２　明治期の名作住宅（旧三戸部家住宅―北海道開拓民が暮らした家
旧中村家住宅―海産物を扱う近江商人の家
旧青山家住宅―庄内砂丘の鰊御殿　ほか）
３　大正・昭和期の名作住宅（旧諸戸清六邸（六華苑）―日本一の大地主・その二代目の家
旧西村家住宅―ライフスタイルの伝道師がつくる楽しき住家
旧柳下邸―根岸の丘から顔を出す洋館付き住宅　ほか）
(他の紹介)著者紹介 大井 隆弘
　１９８４年東京・立川生まれ、飛騨高山育ち。２００６年三重大学工学部建築学科卒業。２００９年東京芸術大学大学院美術研究科建築学専攻博士前期課程修了、２０１５年同大学博士後期課程修了。博士（美術）。２０１５年〜２０１７年まで同大学美術学部建築科教育研究助手。２０１７年〜現在、三重大学大学院工学研究科建築学専攻助教(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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