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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おからレシピ　 おいしく食べてやせる&代謝アップ 　 食べてすこやかシリーズ

著者名 石澤 清美／著
著者名ヨミ イシザワ,キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.3

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1 野畑007904006596.3/ｲ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 蛍池007902257596.3/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000515578
書誌種別 図書
書名 おからレシピ　 おいしく食べてやせる&代謝アップ 　 食べてすこやかシリーズ
書名ヨミ オカラ レシピ(タベテ スコヤカ シリーズ)
副書名 おいしく食べてやせる&代謝アップ
副書名ヨミ オイシク タベテ ヤセル アンド タイシャ アップ
著者名 石澤 清美／著
著者名ヨミ イシザワ,キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-437116-7
ISBN 978-4-07-437116-7
分類記号 596.3
内容紹介 おからは食物繊維が豊富で、栄養成分をとうふ以上に多く含むのに、低カロリー&低糖質といいことずくめ。ハンバーグ、小松菜のおからあえ、おからパンケーキなど、おいしく食べて健康になれる、おからレシピ75品を紹介する。
著者紹介 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「新しい食べ方で肉よりおいしく&やせられる!高野どうふレシピ」など。
件名1 料理
件名2 だいず(大豆)
書誌来歴・版表示 2013年刊の増補改訂版

(他の紹介)内容紹介 低カロリーで低糖質なのに栄養・食物繊維がたっぷり！絶品レシピ７５品掲載。
(他の紹介)目次 本当にいいことずくめの食品「おから」
１　いつものおかずに加えて、おからっぽくないレシピ
２　おからをたっぷり食べるおかず
３　作りおきできて、とっても便利！おからのそぼろ２種
４　「雑穀＆パン粉」感覚で使える「いりおから」でおからの食べ方が広がる！
５　ごはんやめん、パンにおからを加えて栄養力アップ！
６　おからを加えて食物繊維たっぷりのパン作り
７　おからを使った甘さ控えめのナチュラルスイーツ

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