検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

暗い夜の記録　　 岩波新書 青版 215

著者名 許 広平／著
著者名ヨミ キョ,コウヘイ
出版者 岩波書店
出版年月 1974

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑200738144289/ｷ/一般図書書庫その他　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

石原 洋子
【77歳、石原洋子のからだが整うスー…】 77歳、石原洋子のからだが整うスー…
石原 洋子／著 【人気料理家のとっておきレシピ300…】 人気料理家のとっておきレシピ300…
シジシージャパン… 【石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…】 石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…
石原 洋子／著 【石原洋子のおさらい料理教室　：　誰…】 石原洋子のおさらい料理教室　：　誰…
石原 洋子／著 【石原洋子の作りやすい和食　：　だし…】 石原洋子の作りやすい和食　：　だし…
石原 洋子／著 【きちんと、おいしい!乾物レシピ　：…】 きちんと、おいしい!乾物レシピ　：…
石原 洋子／著 【石原洋子の昔ながらのおかず　：　生…】 石原洋子の昔ながらのおかず　：　生…
石原 洋子／著 【石原洋子の副菜　：　定番も新しい味…】 石原洋子の副菜　：　定番も新しい味…
石原 洋子／著 【いちばんよくわかる!基本のおかず　…】 いちばんよくわかる!基本のおかず　…
石原 洋子／著 【くり返し作りたい一生ものレシピ　：…】 くり返し作りたい一生ものレシピ　：…
石原 洋子／著 【石原洋子の梅干し梅酒梅料理】 石原洋子の梅干し梅酒梅料理
石原 洋子／著 【60歳から始めたいほんとうにおいし…】 60歳から始めたいほんとうにおいし…
石原 洋子／著 【圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ10…】 圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ10…
石原 洋子／著 【一生ものの味つけレシピ　：　黄金比…】 一生ものの味つけレシピ　：　黄金比…
石原 洋子／著 【ふたりの食卓　：　夫はホテルオーク…】 ふたりの食卓　：　夫はホテルオーク…
根岸 規雄／著,… 【おいしくたっぷり野菜を食べる12の…】 おいしくたっぷり野菜を食べる12の…
石原 洋子／著 【石原洋子の2品献立　：　おかずはい…】 石原洋子の2品献立　：　おかずはい…
石原 洋子／著 【保存食と作りおきベストレシピ　：　…】 保存食と作りおきベストレシピ　：　…
石原 洋子／著 【定番10品からレシピが広がるおかず…】 定番10品からレシピが広がるおかず…
石原 洋子／著 【石原洋子傑作選】 石原洋子傑作選
石原 洋子／[著… 【石原洋子のことづけレシピ　：　家族…】 石原洋子のことづけレシピ　：　家族…
石原 洋子／著 【献立力　：　今夜の食事にもう悩まな…】 献立力　：　今夜の食事にもう悩まな…
石原 洋子／著 【レシピに頼らず料理は割合でおぼえま…】 レシピに頼らず料理は割合でおぼえま…
石原 洋子／著 【ホテルオークラ元総料理長の夫と料理…】 ホテルオークラ元総料理長の夫と料理…
根岸 規雄／著,… 【卵100レシピ　：　栄養満点で毎日…】 卵100レシピ　：　栄養満点で毎日…
石原 洋子／著
596.23　596.23
【アクアパッツァ・日高良実シェフのご…】 アクアパッツァ・日高良実シェフのご…
日高 良実／著 【おうちでギリシャ居酒屋　：　3分か…】 おうちでギリシャ居酒屋　：　3分か…
アナグノストゥ直… 【めちゃ旨ボンジョルノ!イタリアの人…】 めちゃ旨ボンジョルノ!イタリアの人…
ぼなぺTV／著,… 【ケーキとフラン　：　DELI&SW…】 ケーキとフラン　：　DELI&SW…
藤野 貴子／著 【イタリアンを極める日高シェフのおい…】 イタリアンを極める日高シェフのおい…
日高 良実／著 【レザンファンギャテのテリーヌ　：　…】 レザンファンギャテのテリーヌ　：　…
レザンファンギャ… 【マリー・アントワネットの宴の料理帳…】 マリー・アントワネットの宴の料理帳…
ミシェル・ヴィル… 【ふだん着フレンチ　：　一つ星フレン…】 ふだん着フレンチ　：　一つ星フレン…
後藤 祐輔／著 【巴里の空の下オムレツのにおいは流れ…】 巴里の空の下オムレツのにおいは流れ…
石井 好子／著 【ニューヨークローカルクックブック　…】 ニューヨークローカルクックブック　…
オオイワ サチ／… 【フランス人は、気軽なひと皿で食事を…】 フランス人は、気軽なひと皿で食事を…
上田 淳子／著 【パイ包み焼きの新機軸　：　伝統の味…】 パイ包み焼きの新機軸　：　伝統の味…
オフィスSNOW… 【アメリカ南部の台所から】 アメリカ南部の台所から
アンダーソン夏代… 【フレンチの基本　：　高良シェフのお…】 フレンチの基本　：　高良シェフのお…
高良 康之／著 【ボストンから、ニューイングランド地…】 ボストンから、ニューイングランド地…
サリバンよしこ／… 【ボナペティ!おいしいフランス巡り】 ボナペティ!おいしいフランス巡り
菖本 幸子／著 【おいしいアメリカ】 おいしいアメリカ
芽衣田 珠子／著 【軽い煮込みのイタリアン】 軽い煮込みのイタリアン
大島 節子／著 【全米が納得!リアルにもほどがあるア…】 全米が納得!リアルにもほどがあるア…
Kevin's … 【菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…】 菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…
タサン志麻／著,… 【志麻さんのレシピノート　：　何度で…】 志麻さんのレシピノート　：　何度で…
タサン志麻／著 【食べるためだけにイタリアに行く】 食べるためだけにイタリアに行く
小倉 知巳／著 【バスクの修道女畑と庭の保存食】 バスクの修道女畑と庭の保存食
丸山 久美／著 【落合式イタリアン　：　プロの味が最…】 落合式イタリアン　：　プロの味が最…
落合 務／著 【ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…】 ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…
田辺 年男／著
料理(西洋)
【アクアパッツァ・日高良実シェフのご…】 アクアパッツァ・日高良実シェフのご…
日高 良実／著 【おうちでギリシャ居酒屋　：　3分か…】 おうちでギリシャ居酒屋　：　3分か…
アナグノストゥ直… 【めちゃ旨ボンジョルノ!イタリアの人…】 めちゃ旨ボンジョルノ!イタリアの人…
ぼなぺTV／著,… 【旅と食卓】 旅と食卓
河村 季里／[著… 【ケーキとフラン　：　DELI&SW…】 ケーキとフラン　：　DELI&SW…
藤野 貴子／著 【イタリアンを極める日高シェフのおい…】 イタリアンを極める日高シェフのおい…
日高 良実／著 【レザンファンギャテのテリーヌ　：　…】 レザンファンギャテのテリーヌ　：　…
レザンファンギャ… 【ノスタルジア酒場　：　東欧旧社会主…】 ノスタルジア酒場　：　東欧旧社会主…
イスクラ／著 【マリー・アントワネットの宴の料理帳…】 マリー・アントワネットの宴の料理帳…
ミシェル・ヴィル… 【スペイン家庭料理本場のパエリア　：…】 スペイン家庭料理本場のパエリア　：…
丸山 久美／著 【舌の上の階級闘争　：　「イギリス」…】 舌の上の階級闘争　：　「イギリス」…
コモナーズ・キッ… 【ふだん着フレンチ　：　一つ星フレン…】 ふだん着フレンチ　：　一つ星フレン…
後藤 祐輔／著 【<図説>食から見るスペインの歴史と…】 <図説>食から見るスペインの歴史と…
マリア・ホセ・セ… 【巴里の空の下オムレツのにおいは流れ…】 巴里の空の下オムレツのにおいは流れ…
石井 好子／著 【ニューヨークローカルクックブック　…】 ニューヨークローカルクックブック　…
オオイワ サチ／… 【フランス人は、気軽なひと皿で食事を…】 フランス人は、気軽なひと皿で食事を…
上田 淳子／著 【パイ包み焼きの新機軸　：　伝統の味…】 パイ包み焼きの新機軸　：　伝統の味…
オフィスSNOW… 【アメリカ南部の台所から】 アメリカ南部の台所から
アンダーソン夏代… 【フレンチの基本　：　高良シェフのお…】 フレンチの基本　：　高良シェフのお…
高良 康之／著 【ボストンから、ニューイングランド地…】 ボストンから、ニューイングランド地…
サリバンよしこ／… 【フランス料理図鑑　：　歴史、食材、…】 フランス料理図鑑　：　歴史、食材、…
山口 杉朗／監修 【ボナペティ!おいしいフランス巡り】 ボナペティ!おいしいフランス巡り
菖本 幸子／著 【おいしいアメリカ】 おいしいアメリカ
芽衣田 珠子／著 【軽い煮込みのイタリアン】 軽い煮込みのイタリアン
大島 節子／著 【全米が納得!リアルにもほどがあるア…】 全米が納得!リアルにもほどがあるア…
Kevin's …

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000305073
書誌種別 図書
書名 暗い夜の記録　　 岩波新書 青版 215
書名ヨミ クライ ヨル ノ キロク(イワナミ シンショ アオバン)
著者名 許 広平／著 　 安藤 彦太郎／訳
著者名ヨミ キョ,コウヘイ　アンドウ,ヒコタロウ
出版者 岩波書店
出版年月 1974
ページ数 202p
大きさ 18cm
分類記号 926

(他の紹介)目次 第１章　不動の人気洋食ベスト５（えびマカロニグラタン
オムライス　ほか）
第２章　肉のおかず（メンチカツ
ビーフシチュー　ほか）
第３章　魚介のおかず（えびフライ　ほか）
第４章　ごはん・パスタ・パン（欧風チキンカレー
ハヤシライス　ほか）
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
　「昼食作りは生徒の手で行う」という食教育の自由学園に通う。卒業後は家庭料理、フランス料理、中国料理など、各分野の第一人者に学び、アシスタントを務めたのちに独立。明るく飾らない人柄と確かな根拠に基づく指導に定評があり、東京の武蔵野にある自宅で主宰する料理教室は４０年以上続く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

※このタイトルは書店リンクを利用できません

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。