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書誌情報サマリ

書名

目で見る食品糖質量データブック　 大きな数字で見やすい! 　

著者名 小田原 雅人／監修
著者名ヨミ オダワラ,マサト
出版者 学研プラス
出版年月 2019.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007870066498.5/ﾒ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000508025
書誌種別 図書
書名 目で見る食品糖質量データブック　 大きな数字で見やすい! 　
書名ヨミ メ デ ミル ショクヒン トウシツリョウ データ ブック
副書名 大きな数字で見やすい!
副書名ヨミ オオキナ スウジ デ ミヤスイ
著者名 小田原 雅人／監修
著者名ヨミ オダワラ,マサト
出版者 学研プラス
出版年月 2019.2
ページ数 160p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-801009-9
ISBN 978-4-05-801009-9
分類記号 498.583
内容紹介 定番料理、外食・テイクアウト、素材、間食・ドリンク、市販食品…。1355点の食品データを写真つきで大きく紹介。糖質・カロリー・脂質・たんぱく質・塩分がひと目で分かる。糖質・カロリーをカットする調理のコツも掲載。
件名1 瘦身法
件名2 炭水化物

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