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書誌情報サマリ

書名

失敗なしのチーズケーキ　 クリームチーズ1個で必ずおいしい!どんどんまぜるだけ。 　

著者名 石澤 清美／著
著者名ヨミ イシザワ,キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.12

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1 服部007834740596.6/ｲ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 高川007839590596.6/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000492317
書誌種別 図書
書名 失敗なしのチーズケーキ　 クリームチーズ1個で必ずおいしい!どんどんまぜるだけ。 　
書名ヨミ シッパイ ナシ ノ チーズ ケーキ
副書名 クリームチーズ1個で必ずおいしい!どんどんまぜるだけ。
副書名ヨミ クリーム チーズ イッコ デ カナラズ オイシイ ドンドン マゼル ダケ
著者名 石澤 清美／著
著者名ヨミ イシザワ,キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-435258-6
ISBN 978-4-07-435258-6
分類記号 596.65
内容紹介 クリームチーズ1箱で簡単に作れるベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキを紹介。マスカルポーネやブルーチーズなどを使ったレシピや、クリームチーズの余りで作れるおやつも載っています。
著者紹介 料理研究家。著書に「毎日食べてもふとらない!糖質オフの持ち歩き菓子」など。
件名1 菓子
書誌来歴・版表示 「大好き!チーズケーキ」(2013年刊)の改題改訂

(他の紹介)内容紹介 「歴史」が足りないと、言葉は安っぽくなり、行動は独りよがりになり、前例を知らないので何でも新しいと錯覚し、思考が厚みを持たないので場当たり的になり、刹那の変化に溺れて、忍耐も我慢も欠いて、とんでもなく間違える…歴史に学べと言うが、先行きの見えない時代の中で、それはいったいどういうことなのか―。博覧強記の思想史家が説く、これからの「温故知新」のすすめ。
(他の紹介)目次 序章　「歴史」が足りない人は野蛮である
第１章　「温故知新主義」のすすめ
第２章　「歴史好き」にご用心
第３章　歴史が、ない
第４章　ニヒリズムがやってくる
第５章　歴史と付き合うための六つのヒント
第６章　これだけは知っておきたい五つの「史観」パターン
終章　教養としての「温故知新」
(他の紹介)著者紹介 片山 杜秀
　１９６３年、宮城県生まれ。思想史家。慶應義塾大学法学部教授。専攻は近代政治思想史、政治文化論。音楽評論家としても活躍。著書に『音盤博物誌』（アルテスパブリッシング、吉田秀和賞、サントリー学芸賞）、『未完のファシズム』（新潮選書、司馬遼太郎賞）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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