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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

男のパスタ道　　 日経プレミアシリーズ 247

著者名 土屋 敦／著
著者名ヨミ ツチヤ,アツシ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2014.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川009289786596.3/ﾂ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000033995
書誌種別 図書
書名 男のパスタ道　　 日経プレミアシリーズ 247
書名ヨミ オトコ ノ パスタドウ(ニッケイ プレミア シリーズ)
著者名 土屋 敦／著
著者名ヨミ ツチヤ,アツシ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2014.6
ページ数 238p
大きさ 18cm
ISBN 4-532-26247-1
ISBN 978-4-532-26247-1
分類記号 596.38
内容紹介 シンプルだからこそ奥深い、ペペロンチーノの世界。パスタの選び方、塩の必要量、ゆで時間、ニンニクの切り方、塩と油の使い方…。究極の1品をつくるには、何をどうすればいいのかを解説する。
著者紹介 1969年東京都生まれ。慶応大学経済学部卒業。料理研究家。ライター。山梨の仕事場で畑仕事をしながら執筆活動を行う。書評サイトHONZの編集長。著書に「なんたって、豚の角煮」など。
件名1 パスタ

(他の紹介)内容紹介 どんなにすばらしいスピリチュアルな理念や理想に触れたとしても、その解釈と運用を誤ると、目指す方向と真逆に進むこともある。地に足のついたスピリチュアリティこそが、暴走しがちなエゴを制御し、魂の歓喜をもたらす。人生を輝かせる「真のスピリチュアリティ」を本書で見つけてください。
(他の紹介)目次 はじめに―自己紹介をかねて
１　ほんとの自分
２　スピリチュアリティ
３　自然・宇宙
４　愛
５　ハートのちから
６　今を生きる

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