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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ごちそうオーブン料理　 切って並べて焼くだけ! 　

著者名 上島 亜紀／著
著者名ヨミ カミシマ,アキ
出版者 Gakken
出版年月 2023.10

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1 蛍池210540399596/ｶ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000922936
書誌種別 図書
書名 ごちそうオーブン料理　 切って並べて焼くだけ! 　
書名ヨミ ゴチソウ オーブン リョウリ
副書名 切って並べて焼くだけ!
副書名ヨミ キッテ ナラベテ ヤク ダケ
著者名 上島 亜紀／著
著者名ヨミ カミシマ,アキ
出版者 Gakken
出版年月 2023.10
ページ数 223p
大きさ 19×23cm
ISBN 4-05-802135-4
ISBN 978-4-05-802135-4
分類記号 596
内容紹介 耐熱容器で作る2〜3人分のオーブン料理から、天板1枚を使った大皿のごちそう料理、鋳物ホーロー鍋をそのままオーブンに入れる煮込み料理まで、あらゆるオーブン料理レシピを紹介。
著者紹介 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。著書に「ホットプレートで作るまいにちのごはん120」など。
件名1 料理
書誌来歴・版表示 「天板1枚で、ごちそうオーブン料理」(学研プラス 2016年刊)と「鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理」(学研プラス 2017年刊)を再編集し、新規レシピを加えた合本版

(他の紹介)内容紹介 ボクシング史上唯一の全勝無敗の世界ヘビー級チャンピオンロッキー・マルシアノの決定版評伝。腕は短く足は遅い、およそボクシングに不向きと思われた、貧しいイタリア系アメリカ人はいかにして前人未到の偉業を達成したか？ピュリッツァー賞を受賞した『プロヴィデンス・ジャーナル』出身の記者が、マルシアノとモハメド・アリとの交友などこれまで知られていなかった事実とともに全米を沸かせたボクサーの闘いを書き尽くす。『ライブラリー・ジャーナル』『ボストン・グローブ』の年間ベストブックに選出された傑作ノンフィクション！
(他の紹介)目次 二つの葬式
最高の三人組
軍刑務所での戦い
ロッキー・マック
スージーＱのブロードウェイ・デビュー
木が倒れるぞーーー！
素敵な夢と大きな転落
ジ・オクトパス
ヘビー級へのレクイエム
栄光への１２インチ
ライオンと子羊
マフィアとマングース
国を挙げての招待客
五〇回目の戦い

書店リンク

  

内容細目

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