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書誌情報サマリ

書名

宮廷のまじない師 [4]  ポプラ文庫ピュアフル Pあ-14-4

著者名 顎木 あくみ/[著]
著者名ヨミ アギトギ,アクミ
出版者 ポプラ社
出版年月 2023.11


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1 岡町210551602913.6/アギ/4一般図書成人室 貸出中  ×

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498.583 498.583
薬膳 料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000931200
書誌種別 図書
書名 宮廷のまじない師 [4]  ポプラ文庫ピュアフル Pあ-14-4
書名ヨミ キュウテイ ノ マジナイシ(ポプラ ブンコ ピュアフル)
多巻書名 秋日の再会に月夜の毒呪
著者名 顎木 あくみ/[著]
著者名ヨミ アギトギ,アクミ
出版者 ポプラ社
出版年月 2023.11
ページ数 270p
大きさ 15cm
ISBN 4-591-17935-2
ISBN 978-4-591-17935-2
分類記号 913.6
内容紹介 お互いの思いを知り、まじない師・珠華を后にすると決めた皇帝・白焰。しかし権力を持つ貴族の四王家に「庶民を皇后にはできない」と反対される。一方で、珠華は宮廷巫女の試用期間を終えようとしていて…。

(他の紹介)内容紹介 いつもの和食が薬膳になる!季節の食材で手軽にできるから毎日の食卓にすぐに役立つ!
(他の紹介)目次 和の薬膳5つの基本
春の食材
夏の食材
秋の食材
冬の食材
通年扱いの食材
薬味と香辛料
穀類
肉類・卵・乳製品
調味料・油・飲料
(他の紹介)著者紹介 武 鈴子
 「東京薬膳研究所」代表。食養研究家。1970〜85年まで柳澤成人病研究所に勤務し、成人病と食生活の研究・指導に従事。「食は薬である」ことを実感し、食養の研究を始める。1986年に中国四川省に渡り、薬膳師・孫蓉燦氏に師事、薬膳理論・料理技術を学ぶ。帰国後は日中医薬研究会会長・渡辺武博士のもとで、東洋医学と日本の気候風土に合った薬膳理論を学ぶ。現在は、独自の「和食薬膳」を提唱し、各地で薬膳教室や講演などを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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