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書誌情報サマリ

書名

健康食品百科　 内科専門医が書いた食療と食養の知恵 　

著者名 西崎 統／著
著者名ヨミ ニシザキ,オサム
出版者 ブレーン出版
出版年月 1996.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑500239181498.5/ﾆ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000522678
書誌種別 図書
書名 健康食品百科　 内科専門医が書いた食療と食養の知恵 　
書名ヨミ ケンコウ ショクヒン ヒャッカ
副書名 内科専門医が書いた食療と食養の知恵
副書名ヨミ ナイカ センモンイ ガ カイタ ショクリョウ ト ショクヨウ ノ チエ
著者名 西崎 統／著
著者名ヨミ ニシザキ,オサム
出版者 ブレーン出版
出版年月 1996.9
ページ数 275p
大きさ 19cm
ISBN 4-89242-556-7
分類記号 498.583
内容紹介 今話題の冬虫夏草をはじめ、プロポリス、ヨーグルトきのこ、ココア、バナバ茶、クロレラ等、現在市場に出ている200品目近い健康食品の来歴、効果、用い方まで詳しく解説。46品目を追加した新版。
著者紹介 1942年兵庫県生まれ。大阪医科大学卒業。現在、聖路加国際病院内科医長。専門は一般内科、予防医学。著書に「薬局で買う薬がわかる本」「酸素の毒が体を蝕む」などがある。
件名1 食品
件名2 健康法

(他の紹介)内容紹介 切って、袋に入れて、もむだけ。ＴＶで話題！家政婦ｍａｋｏの超速ワザを大公開。チンするだけ、平日は包丁いらず、１か月保存可！ハンバーグ、チャーハン、お弁当、スイーツまで１１１品！！
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