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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ロイヤルスタイル英国王室ファッション史　　

著者名 中野 香織／著
著者名ヨミ ナカノ,カオリ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2019.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部209718592288.4/ﾅ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000547656
書誌種別 図書
書名 ロイヤルスタイル英国王室ファッション史　　
書名ヨミ ロイヤル スタイル エイコク オウシツ ファッションシ
著者名 中野 香織／著
著者名ヨミ ナカノ,カオリ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2019.7
ページ数 9,219,3p
大きさ 20cm
ISBN 4-642-08355-3
ISBN 978-4-642-08355-3
分類記号 288.4933
内容紹介 個性ある生き方とファッションで、世界の関心を惹きつける英国王室。装いや言動、恋愛や結婚は何を示し、人々はどのように受けとめたのか。威光と親しみやすさを共存させてきた英王室の歴史と気高い生き方を考える。
著者紹介 東京大学大学院総合文化研究科地域文化研究専攻博士課程単位取得満期退学。服飾史家。株式会社Kaori Nakano代表取締役。著書に「着るものがない!」「愛されるモード」など。
件名1 王室
件名2 伝記-イギリス
件名3 ファッション

(他の紹介)内容紹介 忙しいときにおすすめの新しいだしのとり方。毎日のごはん作りがぐっとラクになり、素材の風味が生きてくる。
(他の紹介)目次 第１章　昆布だしで（昆布だしのとり方
豚しゃぶと青菜のしょうが煮　ほか）
第２章　かつおだしで（かつおだしのとり方
ブロッコリーとささみのさっと煮　ほか）
第３章　煮干しだしで（煮干しだしのとり方
根菜と煮干しのトマト煮　ほか）
第４章　干ししいたけだしで（干ししいたけだしのとり方
高野豆腐の煮もの　ほか）
第５章　鶏だしで（鶏だしのとり方
野菜だけのポトフ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
　料理研究家。京都府生まれ。出版社勤務の後、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、ＣＭの料理製作、企業のレシピ開発など幅広く活躍。かんたんレシピでも定評がある一方、だしや乾物などを使った伝統的な調理にも精通。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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