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書誌情報サマリ

書名

子どもと食べたい作りおきおかず　 1歳半〜5歳 　 はじめてママとパパでもかんたん

著者名 中村 美穂／著
著者名ヨミ ナカムラ,ミホ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000495053
書誌種別 図書
書名 子どもと食べたい作りおきおかず　 1歳半〜5歳 　 はじめてママとパパでもかんたん
書名ヨミ コドモ ト タベタイ ツクリオキ オカズ(ハジメテ ママ ト パパ デモ カンタン)
副書名 1歳半〜5歳
副書名ヨミ イッサイハン ゴサイ
著者名 中村 美穂／著
著者名ヨミ ナカムラ,ミホ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.12
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-418-18335-7
ISBN 978-4-418-18335-7
分類記号 599.3
内容紹介 ママの声から生まれた、作りおき幼児食レシピ集。メインおかず、サブおかずから、一品料理、野菜のおやつまで、料理初心者も手軽に作れて、作り分けせずに子どもから大人まで一緒に食べられるレシピを紹介。
著者紹介 管理栄養士、フードコーディネーター。料理教室「おいしい楽しい食時間」を主宰。著書に「発達を促す子どもごはん」「3歳からのからだを作るおべんとう」など。
件名1 育児
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 ４０分で３日分のおかずが作れる。食べるときはチンするだけ＆盛るだけ！子どもがすくすく育つ！栄養たっぷりの作りおき幼児食レシピ集。
(他の紹介)目次 １　メイン・サブをまとめて作ろう！４０分で３日分のおかず（野菜ときのこ入り薄切りポークソテー
ほうれん草入りミートローフ／鮭とじゃがいもの炊飯器ピラフ　ほか）
２　パパッと作れる！メインおかずの作りおき（鶏むねフライドチキン
鶏ももとれんこんの照り焼き／鶏ささみのチーズソテー　ほか）
３　子どもがパクパク食べる！サブおかずの作りおき（にんじんとごぼうのきんぴら
ツナ入りにんじんしりしり／にんじん大根じゃこ煮　ほか）
４　忙しいときはこれだけでＯＫ　栄養たっぷり一品料理（豚肉と野菜の塩炒め
豚肉と豆腐のチャンプルー／鶏肉と厚揚げ・きのこの炒め煮　ほか）
５　食事代わりにもなる　野菜のおやつ（かぼちゃプリン
かぼちゃと米粉のカップケーキ／かぼちゃ白玉団子のみたらしあん　ほか）
(他の紹介)著者紹介 中村 美穂
　管理栄養士、フードコーディネーター。２児の母。保育園栄養士として乳幼児の給食作りや食育活動、食事相談などを手がけ、２００９年に独立。料理教室『おいしい楽しい食時間』を主宰するほか、栄養講習会への登壇、雑誌・広告などのレシピ提供やスタイリングなど幅広く活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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