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書誌情報サマリ

書名

水の常識ウソホント77　　 平凡社新書 787

著者名 左巻 健男／著
著者名ヨミ サマキ,タケオ
出版者 平凡社
出版年月 2015.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内007098114435.4/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000167821
書誌種別 図書
書名 水の常識ウソホント77　　 平凡社新書 787
書名ヨミ ミズ ノ ジョウシキ ウソ ホント ナナジュウナナ(ヘイボンシャ シンショ)
著者名 左巻 健男／著
著者名ヨミ サマキ,タケオ
出版者 平凡社
出版年月 2015.9
ページ数 251p
大きさ 18cm
ISBN 4-582-85787-0
ISBN 978-4-582-85787-0
分類記号 435.44
内容紹介 ミネラルウォーターと水道水、どっちが安全? 日本は実は水の輸入大国? 21世紀は水をめぐる戦争が起きる? 人間の体や生活と関わっている水のフシギを、その科学的な秘密もふくめ、やさしく解説する。
著者紹介 1949年栃木県生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科修士課程修了。法政大学教職課程センター教授。著書に「水はなんにも知らないよ」「病気になるサプリ」など。
件名1 水

(他の紹介)内容紹介 子どもの頃から食べていた発酵食を食べ続けよう。骨のスープで腸を守る。小麦粉は週１、２回におさえよう。オリゴ糖の「とりすぎ」が不調をまねくこともある。１日１０時間のプチファスティングを！地産地消は腸にもよい。乳酸菌入りの加工食品は食べないほうがマシ。健康な大便は宝の山。抗菌・殺菌・除菌商品は使わない…最新研究でさらに進んだ腸健康法の決定版を大公開。免疫力を上げて病気を遠ざけ若々しく生きる！
(他の紹介)目次 第１章　腸をダメにする食べ方鍛える食べ方（「マイ腸内細菌」を大事に育てよう
「汚いからやめなさい！」が子どもの免疫力を低くする　ほか）
第２章　腸をダメにする食べ物鍛える食べ物（腸を鍛えれば全身が健康になる
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第３章　腸をダメにする生活習慣、鍛える生活習慣（薬の飲みすぎは人間の自然治癒力を下げる
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第４章　もっとよい腸になるために知っておきたい最新知識（「腸によいこと」もやりすぎに注意
「発酵性のある糖質」はとり方にひと工夫を　ほか）
(他の紹介)著者紹介 藤田 紘一郎
　１９３９年、旧満州生まれ。東京医科歯科大学医学部卒業。東京大学医学系大学院修了。医学博士。金沢医科大学教授、長崎大学教授、東京医科歯科大学教授を経て、東京医科歯科大学名誉教授。専門は寄生虫学、熱帯医学、感染免疫学。１９８３年、寄生虫体内のアレルゲン発見で小泉賞を受賞。２０００年、ヒトＡＴＬウィルス伝染経路などの研究で日本文化振興会・社会文化功労賞、国際文化栄誉賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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