検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

管理栄養士が教える食材のかしこい食べ方　　

著者名 弥冨 秀江／監修
著者名ヨミ イヤドミ,ヒデエ
出版者 つちや書店
出版年月 2018.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007836539498.5/ｶ/一般図書成人室　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

498.583　498.583
【健康寿命をのばす100歳レシピ】 健康寿命をのばす100歳レシピ
宇都宮 一典／監… 【賢い食べ方BOOK】 賢い食べ方BOOK
 【糖質を“毒”にしない食べ方　：　老…】 糖質を“毒”にしない食べ方　：　老…
大柳 珠美／著,… 【一生健康!100歳レシピ　：　血液…】 一生健康!100歳レシピ　：　血液…
 【石本哲郎式外食やせダイエット　：　…】 石本哲郎式外食やせダイエット　：　…
石本 哲郎／著 【75歳・超人的健康のヒミツ　：　「…】 75歳・超人的健康のヒミツ　：　「…
江部 康二／著 【やせる!元気になる!魔法のスパイス…】 やせる!元気になる!魔法のスパイス…
 【「みそ汁習慣」で体も心も健康になる】 「みそ汁習慣」で体も心も健康になる
井上 美和／著 【ひとさじのはちみつ　：　自然がくれ…】 ひとさじのはちみつ　：　自然がくれ…
前田 京子／著 【抗がん剤の世界的権威が伝授!最強の…】 抗がん剤の世界的権威が伝授!最強の…
前田 浩／著,古… 【くびれごはんダイエット　：　半年間…】 くびれごはんダイエット　：　半年間…
安井 友梨／著,… 【ブロッコリースプラウトのすごい健康…】 ブロッコリースプラウトのすごい健康…
森光 康次郎／監… 【メンタルを強くする最強の食事術　：…】 メンタルを強くする最強の食事術　：…
ウーマ・ナイド／… 【まいにちの栄養学　：　おいしく食べ…】 まいにちの栄養学　：　おいしく食べ…
あこ／著 【ずぼら瞬飲ドリンクダイエット　：　…】 ずぼら瞬飲ドリンクダイエット　：　…
松田 リエ／著 【女性の悩みはすべて「スープ」で解決…】 女性の悩みはすべて「スープ」で解決…
藤井 香江／著 【あすけん公式7日間で適量が身につく…】 あすけん公式7日間で適量が身につく…
道江 美貴子／著 【体がととのうスープ　：　うまみ食材…】 体がととのうスープ　：　うまみ食材…
金丸 絵里加／著 【からだが整う一汁一菜　：　なじみの…】 からだが整う一汁一菜　：　なじみの…
山田 奈美／著 【医者が教える最高のやせ方　：　科学…】 医者が教える最高のやせ方　：　科学…
梅岡 比俊／著 【がんにも勝てる長生き常備菜】 がんにも勝てる長生き常備菜
佐藤 典宏／著 【肝臓から脂肪を一掃!医者が飲むやせ…】 肝臓から脂肪を一掃!医者が飲むやせ…
栗原 毅／監修 【神やせ掛け算ダイエット　：　5kg…】 神やせ掛け算ダイエット　：　5kg…
石本 哲郎／著 【寿命を延ばす食べ方縮める食べ方　：…】 寿命を延ばす食べ方縮める食べ方　：…
森 由香子／著 【食事を変えれば今よりキレイになれる…】 食事を変えれば今よりキレイになれる…
みわ／著
食品　栄養　料理
【健康寿命をのばす100歳レシピ】 健康寿命をのばす100歳レシピ
宇都宮 一典／監… 【ワタナベマキのベストレシピ55「今…】 ワタナベマキのベストレシピ55「今…
ワタナベ マキ／… 【森のカフェと緑のレストラン 兵庫　…】 森のカフェと緑のレストラン 兵庫　…
 【太らないおかず　：　遅くに食べても…】 太らないおかず　：　遅くに食べても…
新谷 友里江／著 【ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…】 ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…
大庭 英子／著 【帰宅後30分で完成!爆速夜ごはん】 帰宅後30分で完成!爆速夜ごはん
Hana／著 【しあわせな朝ごはん】 しあわせな朝ごはん
 【梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…】 梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベ マキ／… 【身長先生式子どもの身長が伸びる食事…】 身長先生式子どもの身長が伸びる食事…
田邊 雄／著 【アイラップのトリセツ　：　生活が変…】 アイラップのトリセツ　：　生活が変…
アイラップ愛好会… 【ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…】 ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…
高木 ハツ江／著… 【アクアパッツァ・日高良実シェフのご…】 アクアパッツァ・日高良実シェフのご…
日高 良実／著 【読むだけで料理がうまくなる本　：　…】 読むだけで料理がうまくなる本　：　…
樋口 直哉／著 【なんでもレモン】 なんでもレモン
堤 人美／著 【手間なしおかず　：　材料も工程も最…】 手間なしおかず　：　材料も工程も最…
上島 亜紀／著 【パパッと作れる毎日のひとりごはん】 パパッと作れる毎日のひとりごはん
佐々木 のぞ美／… 【栄養の基本がわかる図解…[2025]】 栄養の基本がわかる図解…[2025]
中村 丁次／監修 【炒餃　：　いつでも食べたい炒飯と餃…】 炒餃　：　いつでも食べたい炒飯と餃…
今井 亮／著 【捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…】 捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…
小嶋 絵美／著 【折りたたむだけですぐおいしい!らく…】 折りたたむだけですぐおいしい!らく…
四角 真理子／著 【はちみつレモンレシピ　：　美容 健…】 はちみつレモンレシピ　：　美容 健…
河村 千影／著 【京都レトロ喫茶とカフェ巡り】 京都レトロ喫茶とカフェ巡り
片岡 れいこ／著 【おいしくってありがとう　：　味な副…】 おいしくってありがとう　：　味な副…
平野 紗季子／著 【いますぐハッピー発酵最強レシピ　：…】 いますぐハッピー発酵最強レシピ　：…
小倉 ヒラク／著 【食でたのしむNHK大阪制作の連続テ…】 食でたのしむNHK大阪制作の連続テ…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000492022
書誌種別 図書
書名 管理栄養士が教える食材のかしこい食べ方　　
書名ヨミ カンリ エイヨウシ ガ オシエル ショクザイ ノ カシコイ タベカタ
著者名 弥冨 秀江／監修
著者名ヨミ イヤドミ,ヒデエ
出版者 つちや書店
出版年月 2018.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-8069-1658-1
ISBN 978-4-8069-1658-1
分類記号 498.583
内容紹介 体に必要な栄養は季節によって違います。四季の旬を意識して、季節ごとに食材を分け、食材に含まれる栄養素や体への効果、選び方、保存法を紹介します。おすすめの食べ方レシピも掲載。
件名1 食品
件名2 栄養
件名3 料理

(他の紹介)内容紹介 四季の旬を意識して栄養素をムダなく摂取。体の不調に必要な栄養素がわかる。知って得する調理法と食材の相性。
(他の紹介)目次 １　春の栄養素をムダなく食べる方法（春の野菜
春の魚介類
春の果物）
２　夏の栄養素をムダなく食べる方法（夏の野菜
夏の魚介類
夏の果物）
３　秋の栄養素をムダなく食べる方法（秋の野菜
秋の魚介類
秋の果物）
４　冬の栄養素をムダなく食べる方法（冬の野菜
冬の魚介類
冬の果物）
(他の紹介)著者紹介 弥冨 秀江
　管理栄養士・産業栄養指導者。女子栄養大学生涯学習講師。株式会社ヘルスイノベーション代表。長年の病院、企業での豊富な栄養指導、臨床経験をもとに、出版、執筆活動、企業の食品およびメニュー開発など、食事療法の新しい領域を創造する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。