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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

赤い王国　　

著者名 山崎 光夫／著
著者名ヨミ ヤマザキ,ミツオ
出版者 角川書店
出版年月 1992.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町202665733913.6/ﾔ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000420254
書誌種別 図書
書名 赤い王国　　
書名ヨミ アカイ オウコク
著者名 山崎 光夫／著
著者名ヨミ ヤマザキ,ミツオ
出版者 角川書店
出版年月 1992.3
ページ数 244p
大きさ 20cm
ISBN 4-04-872627-7
分類記号 913.6

(他の紹介)内容紹介 ママと子どもが一緒に作れるレシピがいっぱい！小林家の台所はワンダーランド！小林カツ代が“食べる”ことを通じた親子の触れ合いの大切さを教えてくれる名著！
(他の紹介)目次 食べてほしいもの（ゆでると色がきれいになるもの
カチカチの殻を着た卵の中身　ほか）
守ってほしいこと（おはしを正しく持てますか
お茶わんも正しく持っていますか　ほか）
自分で作る・ためす（台所で実験してみよう
いっしょにパンを焼いてみよう　ほか）
季節の流れの中で（七草ってなんの日？
摘み草をしてみませんか　ほか）
(他の紹介)著者紹介 小林 カツ代
　大阪船場生まれ。２０１４年１月２３日、７６歳で逝去。料理研究家・エッセイスト。家庭料理のスペシャリストとして、ラジオ・テレビ・雑誌・書籍・講演会と活躍の場は広かった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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