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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アフロえみ子の四季の食卓　 レシピがいらない! 　

著者名 稲垣 えみ子／著
著者名ヨミ イナガキ,エミコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2018.10

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1 庄内209575737596.0/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○
2 千里209573286596.0/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○
3 東豊中209575190596.0/ｲ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000479014
書誌種別 図書
書名 アフロえみ子の四季の食卓　 レシピがいらない! 　
書名ヨミ アフロ エミコ ノ シキ ノ ショクタク
副書名 レシピがいらない!
副書名ヨミ レシピ ガ イラナイ
著者名 稲垣 えみ子／著
著者名ヨミ イナガキ,エミコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2018.10
ページ数 222p
大きさ 19cm
ISBN 4-8387-3021-6
ISBN 978-4-8387-3021-6
分類記号 596.04
内容紹介 季節の食材を使えば、バリエーションは無限! 「もうレシピ本はいらない」に続く、ラクで自由で豊かな食生活・実践編。一汁一菜の食のスタイルを、写真とともに紹介します。
著者紹介 1965年愛知県生まれ。一橋大学社会学部卒。朝日新聞社論説委員、編集委員などを経て2016年退社。「もうレシピ本はいらない」で料理レシピ本大賞料理部門エッセイ賞受賞。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 季節の食材を使えば、一汁一菜でも、バリエーションは無限！ラクで自由で豊かな食生活・実践編。
(他の紹介)目次 春の食卓（一食２００円で、ぜいたくな「一汁一菜」
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夏の食卓（乾物を醤油と酢で煮るだけで、混ぜ寿司の具が完成！
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秋の食卓（渋皮つき、ほんのり赤茶の栗ご飯、玄米だからウマいんです
芯もヒゲも炊き込む、秋の絶品！トウモロコシご飯　ほか）
冬の食卓（一人鍋はわびしくない！稲垣流すき焼きはダッチオーブンで
ぽっかぽかにあったまる、わが家のさつま汁は、サツマイモ入り　ほか）

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