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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。   TJ MOOK

著者名 おにゃ/著
著者名ヨミ オニャ
出版者 宝島社
出版年月 2017.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007404759596/オ/一般図書成人室 在庫 

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596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000306993
書誌種別 図書
書名 おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。   TJ MOOK
書名ヨミ オニャ ノ ダンナ ガ ヨロコブ カンタン カフェメシ ト ラクウマ ツマミ(ティージェー ムック)
著者名 おにゃ/著
著者名ヨミ オニャ
出版者 宝島社
出版年月 2017.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8002-6502-9
ISBN 978-4-8002-6502-9
分類記号 596
内容紹介 10分で完成する楽ちんカフェ飯、みんなが笑顔になる主役おかず、食卓が華やぐサブおかず、気軽に作れるおやつ&スイーツ…。すぐできるのに味も見栄えもナイスな全120レシピを紹介します。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 極上の食卓は市場の仕入れから。料理は素材に優しく丁寧に…。いつもムチャブリばかりの担当編集者から「きくちさんの好きな料理を思いっきり」との提案が。では早速にと、市場へ。そこで仕入れたのは丸ごと一匹の“天然真鯛”と“肝の張ったカワハギ”―ちょっとハードルが高いと思っていた魚料理だったけど、瞬く間にできあがっていく極上料理の数々。試食と言いつつ、すでに美味しさ最高潮!!やさしいご指南もあって、すぐに挑戦したくなっちゃいます。ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」の家めしレシピの隠し味―もう、お酒も箸もとまりません!!
(他の紹介)目次 霜月、きくち家の麻婆は決め手が白湯。
きくち家 渾身の料理はオサシミ。其の一
きくち家 渾身の料理は…其の二 カワハギ編。
きくち家のつくりおき。
弥生三月、きくち家の炒飯は紅生姜。
タケノコを干し大根の出汁で炊く ぜひたく。
ある意味究極?これぞ天ぷらうどん。
ちっともあたりまえじゃない 渾身のぜひたく 高松のいぬ間に…。
夏のパワー、ニンニク、豚舌 そして豚足!!
夏、きくち家 氷のぜひたく。〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 きくち 正太
 秋田県出身。1988年、週刊少年チャンピオン(秋田書店)にてデビュー。近年、ギタリストとして音楽活動開始(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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