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書誌情報サマリ

書名

いつものおかずで塩分一日6g献立　 減塩料理で困っている人に! 　

著者名 小川 聖子／料理
著者名ヨミ オガワ,セイコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.9

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1 庄内209567221596/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○
2 服部209567882596/ｲ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000474702
書誌種別 図書
書名 いつものおかずで塩分一日6g献立　 減塩料理で困っている人に! 　
書名ヨミ イツモ ノ オカズ デ エンブン イチニチ ロクグラム コンダテ
副書名 減塩料理で困っている人に!
副書名ヨミ ゲンエン リョウリ デ コマッテ イル ヒト ニ
著者名 小川 聖子／料理 　 斉藤 君江／料理 　 高城 順子／料理 　 女子栄養大学栄養クリニック／監修
著者名ヨミ オガワ,セイコ　サイトウ,キミエ　タカギ,ジュンコ　ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.9
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-4749-9
ISBN 978-4-7895-4749-9
分類記号 596
内容紹介 がんばって作らなくてもいい! 肉じゃがやお浸し、みそ汁といった、いつも食べている定番料理の減塩レシピと献立を紹介。調味料を減らしただけではなく、ちゃんとおいしい、朝・昼・夕の減塩メニューが満載。
件名1 料理

(他の紹介)目次 朝食（青のり入り厚焼き卵献立
巣ごもり卵献立
ポーチドエッグ献立　ほか）
昼食（肉野菜いため献立
豚肉のしょうが焼き献立
鶏ささ身のカレー風味から揚げ献立　ほか）
夕食（肉じゃが献立
鶏肉の照り焼き献立
豚肉とキャベツのケチャップ煮献立　ほか）

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