検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

飲食店「のれん分け・FC化」ハンドブック　 30店舗の地場チェーンをめざす 　

著者名 山岡 雄己／編著
著者名ヨミ ヤマオカ,ユウキ
出版者 アニモ出版
出版年月 2017.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007617756673.9/ﾔ/BS一般図書ビジネス　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

673.97　673.97
【国民的チェーンめし研究　：　○○の…】 国民的チェーンめし研究　：　○○の…
東山 広樹／著,… 【ロイヤルホストで夜まで語りたい】 ロイヤルホストで夜まで語りたい
朝日新聞出版／編 【飲食店失敗しない値上げの法則25】 飲食店失敗しない値上げの法則25
須田 光彦／著 【小さな飲食店のお客が減らない値上げ】 小さな飲食店のお客が減らない値上げ
難波 三郎／著 【飲食店繁盛マニュアル2025年版】 飲食店繁盛マニュアル2025年版
日本経済新聞出版… 【日本ご当地チェーン大全　：　地元な…】 日本ご当地チェーン大全　：　地元な…
 【「感動体験」で外食を変える　：　丸…】 「感動体験」で外食を変える　：　丸…
粟田 貴也／著 【イラストで見る接客の基本とコツ　：…】 イラストで見る接客の基本とコツ　：…
渡邊 忠司／著,… 【東京いい店はやる店　：　バブル前夜…】 東京いい店はやる店　：　バブル前夜…
柏原 光太郎／著 【最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…】 最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著,… 【美しい小さな飲食店の間取り】 美しい小さな飲食店の間取り
 【小さなお店のDX導入&お店創りスト…】 小さなお店のDX導入&お店創りスト…
宮本 ヒロシ／著 【ワンオペ店の仕込み術　：　バル・ビ…】 ワンオペ店の仕込み術　：　バル・ビ…
柴田書店／編 【お客さん物語　：　飲食店の舞台裏と…】 お客さん物語　：　飲食店の舞台裏と…
稲田 俊輔／著 【お客が殺到する飲…'23〜'24年版】 お客が殺到する飲…'23〜'24年版
入江 直之／著 【地方に行っても気がつけばチェーン店…】 地方に行っても気がつけばチェーン店…
村瀬 秀信／[著… 【ニッポン美食立国論　：　「フーディ…】 ニッポン美食立国論　：　「フーディ…
柏原 光太郎／著 【東京で十年。　：　店をもつこと、続…】 東京で十年。　：　店をもつこと、続…
井川 直子／文,… 【日本再生のレシピ　：　地方再生のレ…】 日本再生のレシピ　：　地方再生のレ…
奥田 政行／著,… 【いも子さんのお仕事　：　夢をかなえ…】 いも子さんのお仕事　：　夢をかなえ…
阿佐美や いも子… 【最新給食ビジネスの動向とカラクリが…】 最新給食ビジネスの動向とカラクリが…
日本給食業経営総… 【愛と情熱の山田うどん　：　まったく…】 愛と情熱の山田うどん　：　まったく…
北尾 トロ／著,… 【キッチンカービジネスのすべて】 キッチンカービジネスのすべて
山下 義／監修,… 【外食を救うのは誰か】 外食を救うのは誰か
鷲尾 龍一／著 【「おいしい」を経済に変えた男たち】 「おいしい」を経済に変えた男たち
加藤 一隆／著
関東地方-紀行・案内記　中部地方-紀行・案内記　登山
【ラーメンの神様が泣き虫だった僕に教…】 ラーメンの神様が泣き虫だった僕に教…
北尾 トロ／著,… 【関西大衆食堂の社会史　：　「餅系食…】 関西大衆食堂の社会史　：　「餅系食…
奥井 亜紗子／著 【国民的チェーンめし研究　：　○○の…】 国民的チェーンめし研究　：　○○の…
東山 広樹／著,… 【「無印のカレー」はなぜ売れたのか?…】 「無印のカレー」はなぜ売れたのか?…
中村 新／著 【行きたくなる撮りたくなるくすぐられ…】 行きたくなる撮りたくなるくすぐられ…
ゲシュタルテン／… 【飲食店失敗しない値上げの法則25】 飲食店失敗しない値上げの法則25
須田 光彦／著 【セブン元オーナーはなぜ闘ったのか　…】 セブン元オーナーはなぜ闘ったのか　…
村上 恭介／著,… 【小さな飲食店のお客が減らない値上げ】 小さな飲食店のお客が減らない値上げ
難波 三郎／著 【飲食店繁盛マニュアル2025年版】 飲食店繁盛マニュアル2025年版
日本経済新聞出版… 【はたらく中華料理店】 はたらく中華料理店
吉田 亮人／写真… 【日本ご当地チェーン大全　：　地元な…】 日本ご当地チェーン大全　：　地元な…
 【ルワンダでタイ料理屋をひらく】 ルワンダでタイ料理屋をひらく
唐渡 千紗／著 【食堂車の明治・大正・昭和】 食堂車の明治・大正・昭和
かわぐち つとむ… 【料理人という仕事】 料理人という仕事
稲田 俊輔／著 【イラストで見る接客の基本とコツ　：…】 イラストで見る接客の基本とコツ　：…
渡邊 忠司／著,… 【フードデリバリーのひみつ】 フードデリバリーのひみつ
工藤 ケン／まん… 【地球上の中華料理店をめぐる冒険　：…】 地球上の中華料理店をめぐる冒険　：…
関卓中／著,斎藤… 【東京いい店はやる店　：　バブル前夜…】 東京いい店はやる店　：　バブル前夜…
柏原 光太郎／著 【プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄…】 プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄…
川田 利明／著 【すごいローカルチェーン100】 すごいローカルチェーン100
BUBBLE‐B… 【最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…】 最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著,… 【美しい小さな飲食店の間取り】 美しい小さな飲食店の間取り
 【カレー移民の謎　：　日本を制覇する…】 カレー移民の謎　：　日本を制覇する…
室橋 裕和／著 【肉ビジネス　：　食べるのが好きな人…】 肉ビジネス　：　食べるのが好きな人…
小池 克臣／著 【小さなお店のDX導入&お店創りスト…】 小さなお店のDX導入&お店創りスト…
宮本 ヒロシ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000349504
書誌種別 図書
書名 飲食店「のれん分け・FC化」ハンドブック　 30店舗の地場チェーンをめざす 　
書名ヨミ インショクテン ノレンワケ エフシーカ ハンドブック
副書名 30店舗の地場チェーンをめざす
副書名ヨミ サンジッテンポ ノ ジバ チェーン オ メザス
著者名 山岡 雄己／編著 　 フランチャイズ研究会／著
著者名ヨミ ヤマオカ,ユウキ　フランチャイズ ケンキュウカイ
出版者 アニモ出版
出版年月 2017.6
ページ数 238p
大きさ 21cm
ISBN 4-89795-202-4
ISBN 978-4-89795-202-4
分類記号 673.97
内容紹介 直営店を増やしていくだけではない、変化球的な飲食ビジネスから、のれん分けのしかた、本格的なフランチャイズ化の方法まで、飲食店の実践的な成長戦略を解説する。「のれん分け契約書」のモデル例も掲載。
件名1 飲食店
件名2 フランチャイズチェーン

(他の紹介)内容紹介 大好評『ゆる山歩き』の第２弾！！里山歩きや渓谷歩き、ピリリと登りごたえのある低山ハイキング。首都圏から行ける、５０のコースをご紹介するゆるくのんびり楽しむ山歩きガイド。
(他の紹介)目次 春（羊山公園（埼玉県）丘一面を彩る芝桜
今熊山（東京都）ミツバツツジ彩る境内　ほか）
夏（御岳山ロックガーデン（東京都）苔むした沢沿いの道
箱根・堂ケ島渓谷（神奈川県）温泉も楽しみな渓谷歩道　ほか）
秋（五色沼（福島県）火山が造り出した沼
尾瀬沼（福島県・群馬県）沼の向こうに燧ケ岳　ほか）
冬（とみやま水仙遊歩道（千葉県）眼下に岩井海岸を一望
奥多摩むかし道（東京都）垣間見える山里の生活　ほか）
(他の紹介)著者紹介 西野 淑子
　関東近郊を中心に、オールラウンドに山を楽しむフリーライター。日本山岳ガイド協会認定登山ガイド。ＮＨＫ文化センター、よみうりカルチャー「東京近郊ゆる登山講座」講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。