蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ハナモゲラ和歌の誘惑
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著者名 |
笹 公人/著
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著者名ヨミ |
ササ,キミヒト |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2017.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 209244649 | 911.1/サ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000331245 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ハナモゲラ和歌の誘惑 |
書名ヨミ |
ハナモゲラ ワカ ノ ユウワク |
著者名 |
笹 公人/著
|
著者名ヨミ |
ササ,キミヒト |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2017.4 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-09-388459-4 |
ISBN |
978-4-09-388459-4 |
分類記号 |
911.104
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内容紹介 |
魔術的言語「ハナモゲラ」の謎を追って、歌人・笹公人が言葉と韻律の冒険に繰り出す。愉快痛快、縦横無尽の短歌エッセイのほか、ジャズ・ピアニスト山下洋輔との対談も収録。『短歌』連載などを書籍化。 |
著者紹介 |
1975年東京都生まれ。歌人。「未来短歌会」選者。現代歌人協会理事。大正大学客員准教授。文化学院講師。「牧水・短歌甲子園」審査員。著書に「念力ろまん」「念力家族」など。 |
件名1 |
和歌
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(他の紹介)内容紹介 |
老いた親、義母に届け続けて20年…「親つく」愛情と工夫の集大成。 |
(他の紹介)目次 |
はじめに 「おいしいから食べてみて」から始まり20余年 「親つく」を笑顔で続けるための4つのコツ 第1章 肉・魚介の「親つく」レシピ 第2章 汁もの・スープの「親つく」レシピ 第3章 野菜の「親つく」レシピ 第4章 ごはん・パスタの「親つく」レシピ |
(他の紹介)著者紹介 |
林 幸子 料理研究家。東京・表参道の料理教室「アトリエ・グー」主宰。大手食品会社で料理開発に携わったのち、独立。「美味しい」をあらゆる角度から検証し、そのエビデンスを追及するオタク料理家、いや、こだわり料理家としてテレビや雑誌、書籍などで30年以上活躍してきた。NHK「ガッテン!」などのテレビや雑誌、書籍等で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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内容細目
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