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書誌情報サマリ

書名

安藤百福とその妻仁子  インスタントラーメンを生んだ夫妻の物語   中経の文庫 C64

著者名 青山 誠/著
著者名ヨミ アオヤマ,マコト
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.8


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青山 誠
289.1 289.1

書誌詳細

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タイトルコード 1003000462809
書誌種別 図書
書名 安藤百福とその妻仁子  インスタントラーメンを生んだ夫妻の物語   中経の文庫 C64
書名ヨミ アンドウ モモフク ト ソノ ツマ マサコ(チュウケイ ノ ブンコ)
副書名 インスタントラーメンを生んだ夫妻の物語
副書名ヨミ インスタント ラーメン オ ウンダ フサイ ノ モノガタリ
著者名 青山 誠/著
著者名ヨミ アオヤマ,マコト
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.8
ページ数 189p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-602310-0
ISBN 978-4-04-602310-0
分類記号 289.1
内容紹介 「チキンラーメン」や「カップヌードル」などの画期的な発明で、世界中の人々を満腹にし、笑顔にした日清食品創業者・安藤百福とその妻、仁子。ふたりが追いつづけた夢の軌跡を辿る。

(他の紹介)内容紹介 時は太平洋戦争末期の昭和20年(1945)。優れた商才を発揮して会社を起こし、大阪・船場の地で商いを拡大させてきた一人の若者が、猛烈なアタッタをかけて良家出身の凛とした淑女と結婚した。ここに、後に世界的大発明をなす夫妻の二人三脚の物語が始まる―。チキンラーメンやカップヌードルなど画期的なインスタントラーメンの発明で、世界中の人々を満腹にし、笑顔にした日清食品創業者・安藤百福とその妻仁子。二人が追いつづけた、果てしない夢の物語。
(他の紹介)目次 第1章 猛進する夫、包容力にあふれた妻(商売も恋も「押し」の百福
良家の娘・仁子は控えめな女性? ほか)
第2章 戦後の苦難と“食”へのチャレンジ(安藤夫妻、再び大阪へ
闇の中で垣間見たひと筋の光明 ほか)
第3章 世界的大発明!インスタントラーメン誕生(百福、「巣鴨プリズン」に収監される
子連れ上京は、仁子の作戦か? ほか)
第4章 チキンラーメンとカップヌードルの時代(チキンラーメンは“家族の絆”
仁子のプライド ほか)
第5章 ラーメンの夢を追いつづけた夫妻(仁子、親子ゲンカの板挟みになる?
百福が麺文化のルーツで見たもの ほか)
(他の紹介)著者紹介 青山 誠
 大阪芸術大学卒業。ウェブサイト「BizAiA!」で『カフェから見るアジア』を連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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