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書誌情報サマリ

書名

L.M.モンゴメリの「赤毛のアン」クックブック  料理で楽しむ物語の世界  

著者名 ケイト・マクドナルド/著
著者名ヨミ ケイト マクドナルド
出版者 原書房
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209516681596/マ/一般図書成人室 在庫 

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ケイト・マクドナルド L.M.モンゴメリ 岡本 千晶
596 596
Montgomery,Lucy Maude 料理 赤毛のアン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000457620
書誌種別 図書
書名 L.M.モンゴメリの「赤毛のアン」クックブック  料理で楽しむ物語の世界  
書名ヨミ エル エム モンゴメリ ノ アカゲ ノ アン クックブック
副書名 料理で楽しむ物語の世界
副書名ヨミ リョウリ デ タノシム モノガタリ ノ セカイ
著者名 ケイト・マクドナルド/著   L.M.モンゴメリ/著   岡本 千晶/訳
著者名ヨミ ケイト マクドナルド L M モンゴメリ オカモト,チアキ
出版者 原書房
出版年月 2018.8
ページ数 111p
大きさ 23cm
ISBN 4-562-05495-4
ISBN 978-4-562-05495-4
分類記号 596
内容紹介 おひさま色のコーンスフレ、アンの塗り薬ケーキ、グリーン・ゲイブルズのシェパードパイ…。「赤毛のアン」の物語に出てくる料理のレシピを、モンゴメリの孫娘が紹介します。プリンスエドワード島の美しい写真も満載。
著者紹介 食品と栄養の分野で大学の学位を持つ。L.M.モンゴメリの孫。L.M.モンゴメリ相続人会社代表。
件名1 料理
件名2 赤毛のアン

(他の紹介)内容紹介 L.M.モンゴメリの孫娘ケイト・マクドナルドによる、ヴィジュアル料理ブック。物語のシーンがよみがえるプリンスエドワード島の美しい写真と料理。
(他の紹介)目次 『赤毛のアン』からのレシピ(ぷっくりふくれたアップル・ダンプリング
チョコレート・キャラメル ほか)
『アンの青春』からのレシピ(デイビーとドーラのおさるの顔クッキー
詩的なエッグサラダ・サンドイッチ ほか)
『アンの幸福』からのレシピ(ミス・エレンのパウンドケーキ
ココナッツマコロン ほか)
L.M.モンゴメリのキッチンで生まれたレシピ(レイチェル・リンドのノースショア・フィッシュケーキ
火と露のベイクド・スイートポテト ほか)

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