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書誌情報サマリ
書名 |
バターが買えない不都合な真実 幻冬舎新書 や-13-1
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著者名 |
山下 一仁/著
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著者名ヨミ |
ヤマシタ,カズヒト |
出版者 |
幻冬舎
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出版年月 |
2016.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
服部 | 209050665 | 641.1/ヤ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000225832 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
バターが買えない不都合な真実 幻冬舎新書 や-13-1 |
書名ヨミ |
バター ガ カエナイ フツゴウ ナ シンジツ(ゲントウシャ シンショ) |
著者名 |
山下 一仁/著
|
著者名ヨミ |
ヤマシタ,カズヒト |
出版者 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2016.3 |
ページ数 |
245p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-344-98416-5 |
ISBN |
978-4-344-98416-5 |
分類記号 |
641.1
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内容紹介 |
バター不足が続く理由は、生乳の生産量低下ではなく、バターをつくる過程で生成される、脱脂粉乳が強い影響力を持っていた-。これまで外部にさらされることのなかった酪農をめぐる利益構造と、既得権益者たちの思惑を明かす。 |
著者紹介 |
1955年岡山県生まれ。東京大学法学部卒業。博士(農学)。農林水産省農村振興局次長等を経て、キヤノングローバル戦略研究所研究主幹。経済産業研究所上席研究員。著書に「農協の大罪」他。 |
件名1 |
畜産政策
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件名2 |
酪農
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件名3 |
乳製品
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(他の紹介)目次 |
第1部 私はここから社会を動かした!(今すぐできるひとりでできる「子どもの居場所」のつくりかた―まかないこども食堂たべまなのレシピ 自閉症の環境に不満を持つなら自分で創ってしまえばいいかも!―わが子のために創った放課後等デイサービス 「あなたはひとりじゃない」を伝えたい―第一回LGBT成人式@埼玉 ホームレス問題を解決する六つのチャレンジ―ビルの軒先を借りて行うシェアサイクル 「なぜ動いたか」ではなく「なぜ動き続けているのか」を考える―実践者のはまりがちなワナ 誰かに与えられるのではなく創りたい―障害当事者の私が切り開く地域生活 あらゆる当事者から感じ・学び・考えよう―フリーソーシャルワーカーが国会議員になるまで) 第2部 私たちは動かされた!(新聞記者を動かす―プレスリリースは有効、でも最後は人間力 テレビメディアを動かす:キャスター―自分と同じ思いをしている人はきっといる テレビメディアを動かす:ディレクター―当事者の物語が世を動かす 大学教員を動かす―実は機会を探している 弁護士を動かす―社会問題に取り組むみなさんと協働したい 社会を動かす―アイディアが社会を変える) |
(他の紹介)著者紹介 |
木下 大生 1972年生まれ。筑波大学大学院人間総合科学研究科生涯発達科学専攻博士後期課程修了。博士。社会福祉士。現在、武蔵野大学人間科学部准教授。NPO法人ほっとプラス理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 鴻巣 麻里香 1979年生まれ。一橋大学大学院社会学研究科中退。精神保健福祉士。現在、KAKECOMI主宰。福島県スクールソーシャルワーカー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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